料理・スイーツ

僕は、炭酸水が大好きだから、毎日飲んでも大丈夫だけど…。 炭酸水が苦手な人は、余った時に困るかもしれないね。 それなら、ほかの料理やドリンクにアレンジする方法があるわ。 今回は、余った炭酸水の料理への活用法など紹介するわね！ 炭酸水が余ると...

製菓材料を買うとき、いつもママパンとコッタで迷うんだよね。 どちらも良さがあるし、かと言って予算には限りがあるし… 確かに、どちらかにしか置いてない製菓材料もあるものね。 今回は、製菓材料を通販で買うならどこがおすすめなのかなど紹介するわ！...

この前、レシピを検索していたら、素敵なタルトを見つけたんだけど…。 中央に穴があるタルトはリースタルトって言うんだね！ 私もつい最近知ったんだけど、普通のタルトにちょっと手を加えるだけでできるのよね。 今回は、中央に穴がある「リースタルト」...

マクドナルドにはプレーンバーガーって裏メニューがあるらしいね。 でも、プレーンって普通のハンバーガーとどこが違うんだろ？ それがね。いろいろな意味でプレーンなのよ。 今回は、マクドナルドでプレーンバーガーと注文するとどんなバーガーが出てくる...

粉チーズって、スパゲティ以外に何に使えるのかな？ 僕は、ピカタの衣とかグラタンに使う以外思いつかないけど…。 粉チーズと言えば、パスタっていうのが王道だものね。 今回は、粉チーズのパスタ以外の使い道など紹介するわ！ 粉チーズと言えば、ぱっと...

玉ねぎを切る時、サングラスを付けると目にしみないって言われてるけど… 実際の所はどうなんだろ？ サングラスも眼鏡の一種と考えると、効果は薄いと思うわ。 今回は、玉ねぎを切るときに目にしみない対処法を紹介するわね！ 玉ねぎを切るときに目にしみ...

パスタをゆでたお湯って、白く濁るけど… 捨てるのはもったいないし、何か使い道はないのかな？ それなら、スープなどの食用や掃除の洗剤代りなど使い道はたくさんあるわ！ 今回は、パスタをゆでた後のお湯の使い道をいくつか紹介するわね！ パスタをゆで...

卵を買ってきたら冷蔵庫に入れることが多いけど…。 疑問なのはパックに入れたままがいいのか、または出してからがいいのかだよね？ 基本的にはパックに入れたままの方がいいみたいよ？ 今回は、卵を冷蔵する時、パックのままに入れた方がいい理由を紹介す...

カロリーメイトには10個の穴が空いてるよね？ でも、あれって何のために空けてるのかな？ 美味しく焼き上げるためと取り出しやすくするためと言われてるわ。 今回は、カロリーメイトの10個の穴の役割やちょっとした雑学など紹介するわね！ カロリーメ...

溶けない粉砂糖にはコーンスターチが入ってること多いよね？ でも、なぜコーンスターチが入ってるのかな？ コーンスターチを入れるとダマになりにくいかららしいわ。 今回は、溶けない粉砂糖にコーンスターチが入ってる理由や自分でも作れるのかなど紹介す...

カスタードクリームを作っていたら、ゼリーみたいになるのが不思議だよね？ 何でも、ブレークダウン現象っていうらしいけど。 ブレークダウン現象が柔らかなクリームの基礎みたいね。 今回は、カスタードクリームのブレークダウン現象とは何かや基本の作り...

牛丼の味変にドレッシングってありなのかな？ たまに見かけるんだけど、美味しいなら試してみたいとは思うんだけど…。 実は意外とありで、すき家の裏メニューにもあるそうよ？ 今回は、牛丼にドレッシングはありなのかやすき家の裏メニューなど紹介するわ...