料理・スイーツ

ガトーショコラは純ココアがないと作れない？ ガトーショコラのレシピを見ると、純ココアって書いてるのが多いよね？ でも家にミルクや砂糖入りのココアしかない場合も、ガトーショコラって作れるのかな？ それは難しいわね。 調整ココアとかはそのままお...

ガトーショコラはしぼむのが正解って本当？ この前、手作りのガトーショコラをもらったんだけど、くれた女性はしぼんじゃったから、失敗してごめんね。とくれたんだよね。 でも、そもそもガトーショコラってしぼむケーキだと思ってたんだけど… そうなのよ...

ガトーショコラにリキュールを入れると？ ガトーショコラって甘いケーキだから、僕は平気だけど… 男性の中には甘さがくどくて食べられないって人もいるんじゃないかな？ それはあり得るわね。 でも、同じガトーショコラでも洋酒とか入れると食べられる人...

ケーキ用マーガリンでもガトーショコラは可能！ ガトーショコラのレシピを見ると、たいてい無塩バターと書かれてるよね？ 家にケーキ用マーガリンしかなかったら、ガトーショコラって作れないのかな？ それなら大丈夫よ！ ケーキ用マーガリンでもガトーシ...

ガトーショコラにいちごデコレーションはあり？ バレンタインの時期になると、ケーキ屋さんでもガトーショコラにいちごでデコレーションしてることってあるよね？ あれって、手作りでもできるのかな？ 大丈夫！いちごデコレーションは手作りでもできるわ。...

フォンダンショコラはフライパンで作れるの？ フォンダンショコラって焼き加減が難しいケーキだよね？ でも実は、フライパンで作れるって本当？ そうねぇ。やっぱりオーブンの方をおすすめしたいけど、フライパンでも作ることはできるわよ？ 今回は、フラ...

フォンダンショコラって焼き立てが美味しいけど…。 時間が空いても美味しく食べるには、やっぱり冷凍保存ができるかが気になるよね？ そうね。フォンダンショコラはとろーっと溶け出すチョコがメインだから、できれば焼き立てを食べたいけど…。 でも、大...

アルミカップは実はおすすめのケーキ型？ 手作りのフォンダンショコラって、意外と作るの簡単なんだって！ でも、ケーキ型がないと不安になるよね…。 アルミカップとかしかなくても平気かな？ ええ！大丈夫よ！ お弁当用のアルミカップでも問題なく作れ...

フォンダンショコラってどのお店で売ってる？ フォンダンショコラは手作りも美味しいけど、お店屋さんのも食べたくなるよね！ でも、どのお店で売ってるかわからないんだよね…。 確かに取り扱いがある店舗って、意外と少ないかもしれないわ。 今回は、フ...

フォンダンショコラの温め方はいろいろある？ フォンダンショコラの醍醐味と言えば、やっぱりとろ～と流れるところだよね。 とろける生チョコって感じで美味しいよね！ そうなのよ！とろりとあふれ出すのがたまらないのよね！ でも実は、作り方やレシピに...

ガトーショコラは英語？フランス語？どっち？ ガトーショコラって外国語なのはわかるんだけど、フランス語っぽい気もするし、英語っぽい気もするけど、どちらなんだろう？ シュークリームみたいに和製英語なのかな？ そうね。どちらかといえば、フランス語...