料理・スイーツ | ページ 15 | トレトレの昨日の?を今日で解決!

料理・スイーツ

料理・スイーツ

1分で作れるお菓子とは?材料少なめのスイーツレシピ5選!

お菓子がすぐに食べたいときに、1分で作れるのはすごく便利だよね? 1分なら、買いに行くより手軽だし。 そうなのよ!面倒なときは買い物に行くのさえ億劫になるのよね。 今回は、1分で作れるお菓子のレシピを5選して紹介するわね! お菓子作りをする...
基本

お菓子作りの割合はどれくらい?砂糖や代替品の割合など解説!

お菓子作りって、砂糖の割合で困ることない? とくに、生クリームに入れる砂糖の割合で悩むんだ~。 確かに、一番困るのが砂糖の割合よね。 今回は、お菓子作りで迷うことの多い割合について紹介するわね! お菓子作りでは、割合がネックになって「ああ~...
料理・スイーツ

お菓子作りの定規ならルーラーがおすすめ?選び方のコツなど解説!

お菓子作りでは定規が必要なことってあるけど。 ルーラーって、定規の代わりになるの知らなかったよ。 私も単にケーキを同じ厚みにカットできるだけと思ってたの。 今回は、お菓子作りに必要な定規の選び方など紹介するわね! お菓子作りでは、生地の厚み...
基本

お菓子作りで牛乳の代用になるのは?豆乳との違いなども解説!

お菓子作りで牛乳がない!って失敗が多いんだよね。 豆乳でも代用できるって本当かな? お菓子の種類にもよるけど、豆乳でOKの場合が多いわ。 今回は、お菓子作りで牛乳がない時の代用品などについて紹介するわね! お菓子作りをしていて、いざ作り始め...
基本

お菓子作りに普通のバターを使うとどうなる?無塩バターとの違いも解説

お菓子作りのレシピによく無塩バターってあるけど… 普通のバターだとやっぱり味が違うのかな? 厳密には違うけど、味にこだわりがある人にしかわからない程度よ? 今回は、お菓子作りで普通のバターを使うとどうなるのかなど紹介するわね! お菓子作りを...
基本

お菓子作りで生クリームの代用品は?意外な材料で代用できる!

お菓子作りで生クリームがなくて困ることって割とあるんだよね。 牛乳とかで代用はできるのかな? 大丈夫!お菓子にもよるけど代用可能よ! 今回は、お菓子作りで生クリームがない時の代用品について紹介するわね! お菓子作りの途中で生クリームがないと...
基本

お菓子作りの打ち粉が強力粉なのはなぜ?薄力粉との違いなど解説!

パイとかのお菓子作りには打ち粉が必要らしいけど… なぜ、強力粉を使うのかな? それは、やっぱりさらさら度が強いからだと思うわ。 今回は、お菓子作りで打ち粉が強力粉な理由と薄力粉との違いなど紹介するわね! お菓子作りの種類によっては打ち粉が必...
料理・スイーツ

ヴィーガンがバターなしでお菓子作りをするなら?おすすめレシピ5選!

ヴィーガンの人ってバターとか牛乳が一切食べられないんだって。 バターなしでお菓子作りをするのは難しいのかな? 大丈夫!ヴィーガンの方に向けたレシピは多数あるわ。 今回は、ヴィーガンの人でも食べられるお菓子作りのレシピを紹介するわね! ヴィー...
料理・スイーツ

さいたま市でケーキの名店と言えば?おすすめのケーキ屋7選!

さいたま市と言えば、ケーキの名店が多いんだってね! マツコの知らない世界でも放映されたことがあるらしいよ? ケーキの名店が多いのは地元の人にも嬉しいわよね! 今回は、さいたま市でおすすめのケーキの名店を7選して紹介するわね! さいたま市と言...
基本

お菓子作りの1カップとは何g?固体と液体の重さの違いなど解説!

お菓子作りをするとき、液体ならわかるんだけど… 薄力粉とかの1カップって何グラムになるのかな? 目安はあるけど、盛り方でも違いがあるのよね。 今回は、お菓子作りをするときに、レシピに1カップと書かれていた場合のグラム数の違いなど紹介するわね...
料理・スイーツ

ゆでタケノコを保存する方法は?煮沸消毒や冷凍のポイントなど解説!

ゆでタケノコをもらうと、春を感じて嬉しくなるよね! でも、大量にあると保存方法に困るんだよなぁ。 そうなのよ!嬉しい悲鳴よね! 今回は、ゆでタケノコを大量にもらったときのおすすめの保存法など紹介するわね! ゆでタケノコを大量にもらうとすごく...
料理・スイーツ

お菓子作りの道具を札幌で買うなら?おすすめ店舗5選をご紹介!

お菓子作りの道具をネットで買うと送料と時間がかかるのがネックだよねぇ。 だから、札幌でもお菓子作りの道具を買えたら便利だよね! そうね!実店舗の方が商品を見て選べるものね! 今回は、北海道の札幌でお菓子作りの道具を扱う店舗を5選して紹介する...