ブリティッシュベイクオフの番組で、最初の方だったと思うけど…。
メアリーさんのバッテンバーグケーキで、ポールさんが「これはずるい。」って言ったんだよね。
覚えてるわー。バッテンバーグケーキの専用型の話よね。
今回は、ベイクオフにも載っていた専用の型の入手先など紹介するわ！
ブリティッシュベイクオフの番組で、バッテンバーグケーキの放映の時「何度も焼くなら、専用の型があると便利よ。」とのことで、アマゾンで専用の型を買ってしまった私。
今回は、専用の型を使って作るバッテンバーグケーキのレシピなどご紹介します！
専用の型はアマゾンで入手！
購入はこちらから → Ntcpefy バッテンバーグバッテンバーグケーキパン
ブリティッシュベイクオフの番組で、専用の型があると聞いた私は、まず楽天でケーキ型を探しましたが、どうやら専用の型の入手は難しいかも…と思い、アマゾンを探したら、色々な出品者からの商品が見つかり、サイズは20cmとのことだったので、迷わず購入。
ちょっと、アマゾンのシステムには物申すと言う感じでしたが、無事届いたので良かったです。
ケーキ型も破損が疑われましたが、ちゃんと壊れずに届いてこちらも一安心。
早速使ってみると、これはかなり良いものですね。
最初から仕切りがついているので、計量した生地を入れるのも超楽ですし、これなら、確かに失敗はないかもしれません。
ということで、以下に、今回のケーキ型を使って作ったバッテンバーグケーキのレシピをご紹介します・
バッテンバーグケーキのレシピ3選
バッテンバーグケーキは、メアリーさんのレシピを参考にしたので、オールインワン方式なこともあり、ケーキ生地自体は、専用型でかなり楽ができます。
問題になるのは、マジパンですが、こちらは手作りが難しいなら、ちょっとお高いですがネットで買うと楽に作れるかもしれません。
使ってみて思ったのは「これは、確かにずるいかも。」です。
それでは、以下に今まで作ったバッテンバーグケーキのレシピを3選してご紹介します。
①ピンクのバッテンバーグケーキ
→ 初心者でも安心！Torezuの簡単&本格的なレシピ
→ トレーズの大家族レシピ
→ 実際に作ってみたシリーズ
こちらのレシピは、上記の3ブログでご紹介中なのですが、レシピの材料が多すぎるので、リンクだけを貼っておきます。
ピンク色のバッテンバーグケーキは割とメジャーみたいですが、今回のはストロベリーパウダーも使い、よりピンクっぽさを出してみた感じです。
トップにホイップクリームとサクランボを飾ってみたのですが、今回マジパンの量を少し多めにしたので、包むのが非常に楽でした。
②南瓜風味のバッテンバーグケーキ
→ 初心者でも安心！Torezuの簡単&本格的なレシピ
→ トレーズの大家族レシピ
→ 実際に作ってみたシリーズ
こちらのバッテンバーグケーキは、ハロウィン仕様ということで、黄色と茶色のケーキ生地にして、マジパンも黄色っぽくしてみました。
南瓜の種を飾ることで、ハロウィンの南瓜らしさも出たかなと思います。
ちなみに、生地にも南瓜パウダーが入ってるので、南瓜の風味がふんわりとします。
マジパンの量がギリギリサイズだったので、マジパンの量はもう少し余裕を持った方がいいかもしれません。
③メアリーさんのバッテンバーグケーキ
→ 初心者でも安心！Torezuの簡単&本格的なレシピ
→ トレーズの大家族レシピ
→ 実際に作ってみたシリーズ
こちらのレシピは、ほぼほぼ、ベイクオフの分量を参考にしたものですが、マジパンの分量がわからなくて、マジパンだけでも3度やり直しました。
最初の頃に作ったバッテンバーグケーキですが、何から何まで初めてだったこともあり、それでも型があったので、ケーキ自体に失敗がなかったのは助かった感じです。
コーヒークリームとクルミが合うと放映されてましたが、確かにグッドな相性でした。
バッテンバーグケーキは専用の型があれば簡単！ まとめ
それでは、ブリティッシュベイクオフの番組で、審査員のポールさんが「これは、ずるい。」と言っていた、バッテンバーグケーキの専用型の入手先と実際に作ってみたバッテンバーグケーキのレシピをご紹介してみました。
慣れると簡単ですし、見た目もアレンジし甲斐があるので、ぜひチャレンジして、紅茶やコーヒーのお供にしてみてください。
ただ、甘さが強いケーキなので、飲み物は必須です。
最後までお読みいただきありがとうございました！
