バナナって安いからと大人買いすると、すぐに黒ずんじゃうよね。
そんな余ったバナナをリメイクは可能かな？
それなら大丈夫！お菓子にしちゃえば、むしろ黒ずんだ方が美味しいわ！
今回は、黒ずんで余ったバナナのリメイク法など紹介するわね！
黒ずんで余ったバナナをリメイクするなら、料理に使うよりもお菓子に使うのがおすすめです。
今回は、バナナのリメイクレシピを5選してご紹介します！
黒ずんで余ったバナナをお菓子にリメイクする方法5選
バナナは大人買いすると、すぐに黒ずんでしまい、食べるのはちょっと…となることが多いです。
そんな時におすすめなのがお菓子にリメイクする方法。
以下に、バナナのリメイクレシピを5選してご紹介しますね。＾＾
リメイクレシピ①バナナのキャラメリゼ
【材料：1人分】
- バナナ・・・1本
- 有塩バター・・・10g
- グラニュー糖・・・大さじ1
- バニラアイス・・・50g
- チャービル・・・適量
画像＆レシピ引用元：Kurashiru
黒ずんだバナナも、キャラメリゼしてしまえば、焼き色に隠れるので気になりません。
また、黒ずんだバナナは甘味が強くなっているので、むしろお菓子向きの食材なんです。
作り方も簡単なので、もし少しだけバナナが余ったなどの場合は、キャラメリゼする方法も選んでみてください。
リメイクレシピ②簡単チョコバナナパンケーキ
【材料：20cmフライパン】
ホットケーキミックス…50g
ココア（ミルクココア）…14～15g
A 牛乳…大さじ3
A ヨーグルト…大さじ2（すりきり）
A 砂糖（グラニュー糖）…5g
A 塩（お好みで）…少々
バナナ…約1本半
バター…10g
画像＆レシピ引用元：Nadia
こちらのレシピでは、余ったバナナだけでなく、余ったホットケーキミックスも同時に使えるお得なレシピです。
黒ずんだバナナでも、パンケーキに使えば、問題なく食べられますね。
フライパンで作れるので、オーブンが必要ない点も嬉しいですね。
リメイクレシピ③バナナチップス
【材料】
バナナ…お好みで
画像＆レシピ引用元：Cookpad
バナナが大量に余ったときも黒ずんでしまったときも、ドライフルーツにしてしまえば、リメイクも簡単です。
作り方も簡単で、カットしたバナナを天板に並べて、長めにオーブンで焼くだけです。
お手製のバナナチップがあれば、お子さんのおやつにもぴったりですね！
リメイクレシピ④バナナミルクシャーベット
【材料：2人分】
牛乳…300ml
バナナ (計130g)…2本
はちみつ…大さじ3
ミント…適量
画像＆レシピ引用元：Kurashiru
夏におすすめなのがバナナの優しい甘さを利用したシャーベットです。
ただ、はちみつが入るので、離乳食時のお子さんには食べさせないように気をつけてください。
もしバナナが余っていたら、黒ずむ前にシャーベットリメイクもおすすめです。
リメイクレシピ⑤黒蜜きな粉のパリパリバナナ春巻き
【材料：5個分】
春巻きの皮…10枚
水溶き薄力粉 (のり用)…小さじ2
バナナ…2本
黒蜜…60g
きな粉…30g
揚げ油…適量
トッピング
ミント…適量
画像＆レシピ引用元：Kurashiru
春巻きの皮でリメイクすると、まるでパイのような食感になります。
和の食材と組み合わせれば、バナナも立派な和菓子の仲間入りです。
黒蜜とバナナの控えめな甘さが癖になる味ですので、ぜひリメイクに使ってみてください。
余ったバナナもお菓子リメイクで楽しもう！ まとめ
それでは、黒ずんで余ったバナナのリメイクレシピを5選してご紹介してみました。
バナナは安いからと大人買いしてしまうと、ついつい余らせてしまうという方も多いと思います。
もし黒ずんでも腐ってるわけではないので、早めにお菓子にリメイクして食品ロスを防ぎましょう！
最後までお読みいただきありがとうございました！
