柿を毎年もらうんだけど、毎回楽しみにしてるんだー。
今年も富有柿を食べたけど、食べ過ぎには注意って本当？
それが…柿を食べ過ぎると石ができるなんて言われてるそうよ？
今回は、柿の食べ過ぎによるリスクなど紹介するわ！
今日は、思わずゾッとするような情報を見つけたので、急いでお伝えしたくなりました。
実は柿を食べ過ぎると、なんと胃の中に石ができることがあるんです。
私の74歳の父も「えっ、本当に？」と驚いていました。
柿を食べすぎると石ができる？
早速、気になるポイントをまとめてみましたね。
- 柿の中の「シブオール」という成分が胃酸と反応して石になることがある
- ビタミンCが果物の中でトップクラス
- 1日1～2個が大人の適量
- 食べ過ぎると体を冷やしすぎてしまう
- 意外にも貧血の原因になることも
76歳の母が「昔から柿は食べ過ぎるなって言われてたけど、こんな理由があったのね」と話してくれました。
確かに、私も柿は好きですが、食べ過ぎには気をつけていました。
でも、その理由は漠然としていたんです。
柿1個のカロリーは意外と高い
ところで、みなさんは柿1個のカロリーをご存知ですか？
なんと126キロカロリーもあるんです。
44歳の弟は「えっ、そんなにあるの？」と驚いていました。
果物だからといって、たくさん食べても大丈夫というわけではないんですね。
実は柿には、すごい特徴があるんです。
なんと1個食べるだけで、1日に必要なビタミンCがほぼ取れてしまうんです。
45歳の弟は「そう考えると、1日1個で十分だよね」と納得していました。
柿の水分含有量に注意
でも気をつけたいのが、柿の水分含有量。
なんと8割以上が水分なんです。
カリウムも多く含まれているため、食べ過ぎると体を冷やしすぎてしまう可能性があるそうです。
私が特に驚いたのは、柿の渋み成分のタンニンと鉄分の関係です。
タンニンは鉄分の吸収を妨げてしまうため、食べ過ぎると貧血の原因になることがあるんです。
これは本当に意外でした。
実は、このタンニンはコーヒーや紅茶にも含まれているんですよ。
1日の適量は？
では、どのくらいなら安全に食べられるのでしょうか？
管理栄養士さんによると、大人なら1日1～2個、子どもや妊婦さんは1個が適量だそうです。
特に高齢者は気をつける必要があるとのこと。
「胃の機能が関係しているから」と、74歳の父は真剣に聞いていました。
柿にはお酒を分解する効果もある
ちなみに、柿にはお酒を分解する効果もあるそうです。
45歳の弟は「じゃあ、飲み会の後に食べるといいの？」と興味津々でしたが、やはり適量を守ることが大切です。
柿の栄養価は本当にすごいんです。
私の実家では、毎年秋になると近所からたくさん柿をいただきます。
母は「これからは家族みんなで分けて食べるようにしないとね」と話していました。
柿の食べ過ぎは実は怖かった まとめ
せっかくの栄養たっぷりの果物ですから、上手に取り入れたいですよね。
私も今年からは、1日の適量を意識して食べることにしました。
美味しい柿はシーズンのご馳走でもありますが、何でも食べ過ぎは良くないんですね。
ただ、一日の適量が意外と少ないので、毎回一人で2個以上食べる両親には、気を付けるように教えてあげたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました！
