10月30日はたまごかけごはんの日！由来など解説！何の日？

今日は私の大好きな「たまごかけごはん」についてお話しさせていただきます。

実は、10月30日は「たまごかけごはんの日」なんです！

10月30日はたまごかけごはんの日

私も最近まで知らなかったのですが、これには素敵な理由があるんですよ。

今日は、以下のポイントについてお話ししていきますね。

たまごかけごはんの日が制定された理由

実は、この記念日は島根県雲南市の「日本たまごかけごはん楽会」が制定したものなんです。

2005年のこの日に、第1回たまごかけごはんシンポジウムが開催されたことがきっかけだそうです。

私も父と「へぇ、たまごかけごはんにまでシンポジウムがあるんだ！」って話していたんですが、実はこの時期を選んだ理由がとても素敵なんです。

10月は新米の季節で、たまごの品質も特に良いんだそう。

つまり、たまごかけごはんを食べるのに最高の季節なんです！

TKGは食べ方も色々

さて、私の場合、74歳の父と76歳の母、そして44歳と45歳の弟2人と同居していて、みんなたまごかけごはん大好き家族なんです。

でも、それぞれ好みの食べ方が違うんですよ。

父は昔ながらの王道派。

• 新鮮な生たまご
• お気に入りの醤油
• アツアツのご飯

それだけでもちろん美味しいんですが、私が長年の経験で見つけた究極の食べ方をご紹介します。

まず、基本の作り方から。

• ご飯は炊きたてアツアツを用意
• たまごは冷蔵庫から出してすぐOK
• 醤油は最後にかける

ここからが私流アレンジの秘訣です。

このたまごかけごはんにね、ちょっとした工夫を加えると、家族が「えっ！」って驚くくらい美味しくなるんです。

私のイチオシアレンジはこちら。

このアレンジ、特に弟たちに大好評なんです。

母は「こんな簡単なのに、こんなに美味しくなるなんて！」と驚いていました。

たまごかけごはんを美味しくする秘密

ここで、美味しさの秘密をまとめておきますね。

実は、たまごかけごはんには専用の醤油やふりかけまであるんです。

でも、私は基本の材料でも十分美味しく作れると思っています。

ただし、一番大切なのは、たまごの鮮度。

うちの近所には新鮮なたまごが買える農家さんがあって、そこで買うと本当に違いが分かります。

最近では、たまごかけごはんのアレンジレシピがどんどん進化していて、キムチを入れたり、チーズをのせたり、バターを加えたり。

私も「これ、意外と合うかも？」と思って試してみることがあります。

みなさんも明日、たまごかけごはんの日に、新しいアレンジを試してみませんか？

「いつか参加してみたいな」なんて、密かに思っています。

たまごかけごはんの食べ方は色々 まとめ

最後に、私の究極のたまごかけごはんレシピをシェアしますね。

最後までお読みいただきありがとうございました！