ホットケーキにかけるものと言えば、やっぱりメープルシロップかなぁ。
でも、良く切らしていることが多いんだよね。
トッピングは他にも色々あるから、試してみると良いかも。
今回は、ホットケーキにかけるものをたくさん紹介するわ!
みなさんは、パンケーキにどんな風味を加えるのがお好みですか?
選ぶトッピングに特別な好みはありますか?
今日は、パンケーキに添える様々な定番からおすすめのトッピング、シロップがない場合の代替品までをご紹介します。
ホットケーキにかけるものと言えば?
ホットケーキはトッピングの数がそれこそ無限大にありますが、まずは人気のシロップやバターなど見ていきましょう。
定番の選択肢:メープルシロップ
多くの人がパンケーキにメープルシロップを思いつくかもしれません。
メープルシロップはサトウカエデの樹液から作られ、スーパーマーケットで簡単に見つけることができます。
パンケーキに何を添えるか迷ったら、まずこれを試してみてください。
はちみつ
別の人気トッピングははちみつです。
はちみつはメープルシロップと同様、その繊細でナチュラルな甘さがパンケーキと非常によく合います。
はちみつは、その起源となる花や地域によって独特の風味があり、好みの味を見つけることも楽しい一部です。
甘いバリエーション:フルーツ
単にメープルシロップをかけるだけでも素晴らしいですが、新しいトッピングを試したい方にはフルーツをおすすめします。
季節のフルーツを選び、小さく切ってパンケーキに添えるだけで、専門店のような鮮やかな一皿が完成します。
フルーツを加えることで、ビタミンやミネラル、食物繊維など、さらに多くの栄養を摂取することができます。
美容に気を使う方にもおすすめのトッピングです。
ホイップクリーム
フルーツと一緒におすすめしたいのが、ホイップクリームです。
「フルーツだけでは物足りない」「甘いものが好き」という方に特におすすめです。
ホットケーキ専門店で見かける豪華なホイップクリームのトッピングは、家庭でも手軽に真似できます。
ただし、適量を心がけ、過剰な甘さに飽きないように注意しましょう。
フルーツと合わせることで、さらに専門店の味わいに近づけます。
チョコソース
甘党の方には、チョコソースをおすすめします。
チョコソースだけでも良いですが、ホイップクリームやフルーツと組み合わせると、さらに美味しくなります。
手元にチョコソースがなければ、板チョコレートと牛乳を溶かして手軽に自家製チョコソースを作ることができます。
ヨーグルト
甘すぎるものが苦手な方には、ヨーグルトをトッピングすることをおすすめします。
ヨーグルトを使うことで、さっぱりとした風味のパンケーキが楽しめます。
甘さが足りない場合は、はちみつやメープルシロップを加えるのも良いでしょう。
きなこと黒蜜
和風なテイストを好む方には、きなこと黒蜜をおすすめします。
意外かもしれませんが、パンケーキに和のトッピングが非常に良く合います。
きなこの香ばしさと黒蜜の濃厚な甘さが、パンケーキとの相性抜群です。
和菓子好きな方や年配の方にも喜ばれるトッピングです。
パンケーキ用のトッピング: 卵
甘いパンケーキも良いですが、変化を求める方にはおかず系のトッピングをおすすめします。
中でも卵は非常に取り入れやすいです。
スクランブルエッグや目玉焼き、エッグベネディクトなど、好きなスタイルでトッピングできます。
卵の上にケチャップをかけたり、サラダを添えたりすると、見た目も栄養バランスも良くなります。
ハム・ベーコン
卵と同様におすすめなのが、ハムやベーコンなどのタンパク質を含むトッピングです。
卵と組み合わせると、より食事として満足感のあるパンケーキになります。
メープルシロップと肉の組み合わせに慣れていない方は、チーズソースやマヨネーズを試してみるのも良いでしょう。
食事としてパンケーキを楽しむなら、これらのトッピングを試してみてください。
スモークサーモン
「パンケーキに魚?」と驚かれるかもしれませんが、スモークサーモンはパンケーキにも良く合います。
特有の燻製の香りがパンケーキの風味を引き立てます。
クリームチーズやサワークリームと合わせて食べると、さらに美味しくなります。
パンケーキ用のユニークなトッピング:しらす
ご飯のお供として知られるしらすですが、実はパンケーキにも合います。
乾煎りしたしらすと大葉、醤油をかけると、和風のパンケーキが完成します。
しらすの塩味が、パンケーキの甘さを引き立てます。
タコス
タコスのようにパンケーキを楽しむのもおすすめです。
パンケーキの間にアボカド、玉ねぎ、トマト、挽肉などを挟むと、まるで本物のタコスのような味わいになります。
タコス風のパンケーキは、昼食にもぴったりです。
ドライカレー
日本の国民食であるカレーも、パンケーキによく合います。
特に汁気の少ないドライカレーがおすすめです。
スパイスが効いたひき肉や玉ねぎが、パンケーキのシンプルな甘さにマッチします。
ホットケーキのシロップを切らしたときは?
ホットケーキを楽しむ際に、シロップがないという状況に直面したことはありませんか?
店に買いに行くのが面倒な時、家にある簡単な材料で代用シロップを作る方法をご紹介します。
ホームメイドホットケーキシロップのレシピ
- 砂糖と水を1:2の比率で混ぜ合わせる。
- 混合物を電子レンジで加熱する。最初は600Wで30秒加熱し、その後溶け残りがあればスプーンでかき混ぜ、さらに10秒間隔で追加加熱を繰り返す。
- バリエーションとして、インスタントコーヒーの粉末を少量加えると、メープルシロップ風の香りを楽しむことができます。子供向けには、コーヒーの代わりに紅茶を使用しても良いでしょう。
シロップをかけたホットケーキが食べたい場合、この簡単なレシピを試してみてください。
ホットケーキにあなたは何をかける? まとめ
ホットケーキは、トッピングの工夫次第で、デザートから食事まで幅広く楽しむことができる料理です。
今回のレシピだけでなく、好きなトッピングを追加することで、さらに多様な味わいを楽しむことができます。
新しいホットケーキの楽しみ方を探している方は、ぜひこの方法を試してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました!