栄養素

豚コマ肉って安いけど、カロリーが高いイメージだよね。 食べるメリットはあるのかな？ 確かに油の量は気になるわよね。 今回は、豚コマ肉の栄養やカロリーなど比較してみるわ！ スーパーマーケットの肉売り場に行くと、豚コマ肉がよく目につきます。 他...

良く妊婦は葉酸を取ると良いって聞くよね？ でも、そもそも葉酸ってどんな栄養素のことなんだろ？ 葉酸はビタミンの一種だけど、摂りすぎには注意が必要と言われてるわ。 今回は、葉酸についてと含有量が多い食べ物を紹介するわね！ 「葉酸」という言葉を...

キャベツとレタスって違いは見た目だけなのかな？ 他にも差があるなら、違いも分かりやすいと思うんだけど…。 キャベツとレタスは見た目だけじゃなく、栄養素なども違うわ。 今回は、キャベツとレタスの見た目以外の違いなど紹介するわね！ キャベツとレ...

ピーカンナッツはクルミと似ているけど、別物なんだってね。 クルミとはどう味や見た目が違うんだろ？ 味は似てるけど、見た目は特徴的だと思うわ。 今回は、ピーカンナッツとクルミの味や見た目の違いなど紹介するわね！ ピーカンナッツ、別名ペカンナッ...

良くレンジで野菜を加熱すると、ビタミンCが破壊されるって言うよね？ これって、本当なのかな？ 確かに良く言われることだけど、誤解らしいわ。 今回は、レンジで加熱すると栄養素が壊れるという噂について紹介するわね！ 電子レンジは現代生活において...