和菓子

正月の和菓子と言えば「花びら餅」だよね！でも、なんで餅の中にごぼうが入ってるのかな？確かに…花びらとごぼうの関連性がわからないわ。今回は、正月の和菓子の定番「花びら餅」にゴボウが入っている意外な理由を紹介するわね！正月の和菓子の定番と言えば...

「アフィリエイト広告を利用しています」ネットでケーキのレシピを探してると…これもこれも作りたい！と思って、道具が増えちゃうんだよね。わかるわー。私も道具が揃いすぎて、使わないともったいない精神が働くもの。今回は、どんなケーキ型を使うと、どん...

春分の日と言えば、和菓子が食べたくなるよね。もし自分で和菓子が作れたら…たっぷり食べられるね！和菓子って餡子とか買ってくれば、割と簡単に作れるのよね。今回は、春分の日におすすめの和菓子のレシピを紹介するわ！春分の日の和菓子と言えば、桜餅やヨ...

花見で食べるものと言えば、お菓子なら団子、料理ならいなり寿司かなぁ。どれも手作りなら、なお良し！だよね。わかるわー。おにぎりとザンギの組み合わせが我が家では鉄板なの！今回は、花見で食べるものと言えばをテーマに、定番やおすすめの料理やスイーツ...

秋分の日と言えば、和菓子が食べたくなるんだよね。おはぎとか団子とか、簡単に作れる方法はないかな？それなら、任せて！初心者でも簡単に作れる和菓子は色々あるわ。今回は、私のオリジナルレシピを紹介するわね！秋分の日と言えば、お彼岸の中日ですから、...