フォンダンショコラ

フォンダンショコラやブラウニーなど疑問を解決前回は、ガトーショコラの疑問をまとめてみたけど、今回はブラウニーやフォンダンショコラ、ザッハトルテの疑問まとめなんだね。今日はバレンタインだし、もう手渡してる人も多いかも！そうね。私も今年はフォン...

フォンダンショコラはフライパンで作れるの？フォンダンショコラって焼き加減が難しいケーキだよね？でも実は、フライパンで作れるって本当？そうねぇ。やっぱりオーブンの方をおすすめしたいけど、フライパンでも作ることはできるわよ？今回は、フライパンで...

フォンダンショコラって焼き立てが美味しいけど…。時間が空いても美味しく食べるには、やっぱり冷凍保存ができるかが気になるよね？そうね。フォンダンショコラはとろーっと溶け出すチョコがメインだから、できれば焼き立てを食べたいけど…。でも、大丈夫！...

アルミカップは実はおすすめのケーキ型？手作りのフォンダンショコラって、意外と作るの簡単なんだって！でも、ケーキ型がないと不安になるよね…。アルミカップとかしかなくても平気かな？ええ！大丈夫よ！お弁当用のアルミカップでも問題なく作れるわ！ただ...

フォンダンショコラってどのお店で売ってる？フォンダンショコラは手作りも美味しいけど、お店屋さんのも食べたくなるよね！でも、どのお店で売ってるかわからないんだよね…。確かに取り扱いがある店舗って、意外と少ないかもしれないわ。今回は、フォンダン...

フォンダンショコラの温め方はいろいろある？フォンダンショコラの醍醐味と言えば、やっぱりとろ～と流れるところだよね。とろける生チョコって感じで美味しいよね！そうなのよ！とろりとあふれ出すのがたまらないのよね！でも実は、作り方やレシピによって温...

フォンダンショコラを焼きすぎてしまった？！フォンダンショコラって、焼きすぎる失敗が多いよね？やっぱり難しいチョコケーキなのかな？そうね。私も焼きすぎて失敗したことがあるわ。でも、失敗してもガトーショコラと言い張ればOKよ！今回は、フォンダン...

フォンダンショコラって、フランス語で溶けるチョコって意味があるらしいけど、実は生焼けなんじゃないかな？だって、焼いたケーキからチョコがとろけだすって、ある意味すごいことだよ！まぁ、確かに生焼けに見えないこともないわね。でも、あの焼き加減はプ...