お米をお釜の中で洗うのって、ガサツな人なの？
結構な割合で、内釜で研ぐ人を見かけるけど。
家の親は、泡立て器も使って米を研いでるわね。
今回は、お米をお釜の中で洗う時の注意点など紹介するわ！
炊飯器の内釜で直接お米を研ぐ方法については、内釜が傷つく可能性があるという意見があります。
しかし、現代の炊飯器の内釜はどれほど耐久性があるのでしょうか？
この記事では、その疑問を解決します。
お米をお釜の中で洗うのはガサツ？
かつては、「内釜でお米を研ぐとコーティングが傷つき、米がくっつきやすくなる」という常識がありました。
しかし、技術の進歩により、最近の内釜は耐久性が向上しています。
そこで、象印マホービンの商品企画担当者からの情報をもとに、内釜でお米を研ぐことの是非を検証します。
これは、過去10年間の技術革新の結果です。
ただし、炊飯器の年式やモデルによって異なるため、最終的な判断はお使いの炊飯器の説明書を参照することをおすすめします。
この方法で炊飯器の内釜を使用する際には、個々の炊飯器の仕様に注意してください。
炊飯器の内釜に食器や調理器具を入れるのはOK？
炊飯器の内釜に食器や調理器具を入れることは、内釜を傷つける可能性があるため、避けるべき行為です。
これは、炊飯器の劣化を早める要因となるため、注意が必要です。
内釜でお米を研ぐ際の注意点
炊飯器の内釜でお米を研ぐ際の注意点について、以下のポイントを考慮することが重要です。
内釜は各社が独自の技術で開発しており、寿命があります。
一般的に、炊飯器の寿命は3〜6年とされていますが、使用頻度によっては10年持つこともあります。
内釜のコーティングが剥がれ始めると、熱伝導が悪くなり、ごはんの炊きムラが生じる可能性があります。
内釜でお米を研ぐ時のポイント
内釜でお米を研ぐ際は、余計な器具を使わず、手で優しく研ぐことが望ましいです。
適度な力加減で、シャカシャカと研ぐことが重要です。
力を入れすぎたり、早く回したり、押し付けたりすることは避けましょう。
炊飯器のメンテナンス
また、炊飯器のメンテナンスにも注意が必要です。
洗剤は食器用の中性洗剤を使用し、柔らかいスポンジで洗いましょう。
クレンザーや硬いスポンジを使用すると、コーティングが傷つく原因になります。
お米を内釜で洗うのはOKとするメーカーが多い
日本の主要な炊飯器メーカー（パナソニック、東芝、三菱電機、日立、象印、タイガー魔法瓶）の説明書には、内釜でお米を研ぐことが可能であることが記載されています。
したがって、お米は安心して内釜で研ぐことができます。
なお、20～30年前の炊飯器に関する常識に固執している人もいるため、最新の情報に基づいた対応が望ましいです。
現代炊飯器の内釜の特性
- 耐久性の向上
- 最新の炊飯器は傷に強い素材やコーティングが施されており、やさしくお米を研ぐ程度の使用では内釜が傷つくことは少ないです。
- 研ぎやすさの向上
- 内釜で直接お米を研ぐことができるため、洗米の手間が減少し、炊飯のプロセスが簡素化されています。
時計やアクセサリーの着用は避ける
時計や指輪などの硬い物体は、内釜に傷をつける可能性があるため、お米を研ぐ際にはこれらを外すことが重要です。
このような改善により、現代の炊飯器はより使いやすく、丈夫になっています。
ただし、内釜の扱いには依然として注意が必要です。
お米をお釜の中で洗うのは現代では問題ない まとめ
現代の炊飯器は、その耐久性の高さから、内釜で直接お米を研ぐことに対して耐えられるよう設計されています。
昔の炊飯器の場合、内釜でお米を研ぐと傷がつく恐れがありましたが、最新の炊飯器ではその心配はほとんどなくなっています。
最後までお読みいただきありがとうございました！
