南瓜

食に関する悩み事

【カボチャの正しい保存法】冷蔵庫に入れすぎ注意!長持ちさせるプロのコツ

家庭菜園の南瓜って、どうしてか長持ちしないんだよね。特に冬場は、傷みやすい気がするよ。それが…南瓜って冷やしすぎが良くないらしいの。今回は、南瓜を冷やしすぎると良くない理由や保存方法など紹介するわ!秋の訪れとともに、食卓に登場する機会が増え...
12月

冬至のデザートと言えば?自宅でも作れる冬至スイーツレシピ5選!

冬至のデザートと言えば、やっぱり南瓜スイーツだよね。ハロウィンばかりでなく、冬至もデザートが楽しみなんだー。冬至の時期なら、南瓜だけでなく柚子も売られてるわよね。今回は、冬至のデザートにおすすめの自宅でも作れるレシピを紹介するわ!冬至のデザ...
12月

冬至の伝統料理と言えば?かぼちゃと小豆のいとこ煮がおすすめ!

冬至の伝統料理と言えば、やっぱり南瓜を使った料理かなぁ。そもそも南瓜が食べられるようになった由来ってなんだろ?由来は良くわからないけど、冬至かぼちゃっていう伝統料理もあるらしいわ。今回は、冬至の伝統料理の種類や由来、行事食の意味など紹介する...
9月

2022年の秋分の日にちょっと変わったおはぎはどう?南瓜のおはぎレシピをご紹介!

秋分の日のスイーツと言えば、やっぱりおはぎだよね。でも、餡子アレルギーの人は食べられないかも。それなら、別の食材で餡子を作る方法があるわ!今回は、南瓜で餡子を作って作るおはぎのレシピを紹介するわね!秋分の日におはぎを手作りされる方も多いと思...
10月

かぼちゃスイーツをお取り寄せするなら?ハロウィンは手作り以外も試してみよう!おすすめ10選!

かぼちゃのスイーツは自作も美味しいけど、やっぱりお取り寄せも楽しみたいよね~でもいろいろありすぎて、どれを選んでいいのか迷っちゃうんだー。そうそう!種類が多すぎよね?それじゃ今回は、ハロウィンにもぴったりのかぼちゃスイーツを10選して紹介す...
料理・スイーツ

かぼちゃを切ろうとしたら包丁が刺さっちゃった!どうやったら取れる?

もうすぐハロウィンだからと思って、南瓜を切ろうとしたんだけど…包丁が刺さって取れなくなっちゃったんだ…何とかならないかな?それは大変ね!でも落ち着いて対処すれば大丈夫よ!今回は、かぼちゃを丸ごと切ろうとして、包丁が刺さったままになったときの...
10月

ハロウィンはキリスト教のお祭り?由来や発祥地・歴史など徹底解説!

もうすぐハロウィンだよね!でも思うんだけど、ハロウィンってクリスマスみたいに宗教関係のお祭りなのかな?だとしたら、どこの宗教なんだろう?ハロウィン自体は宗教と関係ないわ。ただ、キリスト教のある日が重なることで、ハロウィンと呼ばれるようになっ...