ケーキ型 | トレトレの昨日の?を今日で解決!

ケーキ型

料理・スイーツ

ベイクオフのポールが「これはずるい!」と言ったケーキ型でバッテンバーグケーキを焼いてみた

ブリティッシュ ベイクオフで審査員のポールさんが「これはずるい!」と言ったケーキ型があるんだよね。 メアリーさんのレシピだけど、確かに型があればずるいかもね。 今回は、ベイクオフで登場した「バッテンバーグケーキ」のアレンジレシピなど紹介する...
料理・スイーツ

ケーキ型にバターを塗る理由は?その後の強力粉はどう働くの?下準備の疑問を解説!

ケーキ型の下準備は必要? ケーキ型によくバターを塗るって書かれてるよね? あれって、何のためなのかな? 基本的には型からきれいに外すためね。 今回は、ケーキ型にバターを塗る理由と強力粉をはたく理由など紹介するわね! こんにちは。トレトレです...
料理・スイーツ

ケーキ型のサイズが合わない!同じレシピを使いたいなら計算式を知ろう!サイズの目安など解説!

レシピを見つけたけどサイズが合わない?! この前レシピを探してたんだけど… レシピのケーキ型とサイズが合わなくてさ。 諦めるしかないのかなぁ。 大丈夫よ! ケーキ型のサイズがわかれば、計算でどうとでもなるわ! 今回は、ケーキ型のサイズが違う...
バレンタイン

ガトーショコラを型から外す方法とタイミングは?熱いうちに外すべき?冷めてから外すべき?疑問を解決!

ガトーショコラを型から外す方法をチェック! ガトーショコラってさ、ケーキ型からどのタイミングで外すのがOKなのかな? たまに、側面がへこんじゃうのもどうしてか知りたいな! そうね。型から外す方法やタイミングを知らないと、せっかくのガトーショ...
基本

シフォンケーキ型やその他ケーキ型の準備ってどうしてる?おすすめの方法を解説!

ケーキ型の準備はしておくと時短に… お菓子作りをする時に、ケーキ型の準備って面倒だよね。 でも、シフォンケーキは、型の準備がいらないから楽な気がするよ。 そうね。シフォンケーキ型は、油を塗ったり、紙を敷いたりしないから… それじゃ、今回はケ...