料理・スイーツ ベイクオフのポールが「これはずるい！」と言ったケーキ型でバッテンバーグケーキを焼いてみた
ブリティッシュ ベイクオフで審査員のポールさんが「これはずるい！」と言ったケーキ型があるんだよね。メアリーさんのレシピだけど、確かに型があればずるいかもね。今回は、ベイクオフで登場した「バッテンバーグケーキ」のアレンジレシピなど紹介するわね...
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料理・スイーツ ケーキ型にバターを塗る理由は？その後の強力粉はどう働くの？下準備の疑問を解説！
ケーキ型の下準備は必要？ケーキ型によくバターを塗るって書かれてるよね？あれって、何のためなのかな？基本的には型からきれいに外すためね。今回は、ケーキ型にバターを塗る理由と強力粉をはたく理由など紹介するわね！こんにちは。トレトレです。形が複雑...
料理・スイーツ ケーキ型のサイズが合わない！同じレシピを使いたいなら計算式を知ろう！サイズの目安など解説！
レシピを見つけたけどサイズが合わない？！この前レシピを探してたんだけど…レシピのケーキ型とサイズが合わなくてさ。諦めるしかないのかなぁ。大丈夫よ！ケーキ型のサイズがわかれば、計算でどうとでもなるわ！今回は、ケーキ型のサイズが違うレシピでの計...
バレンタイン ガトーショコラを型から外す方法とタイミングは？熱いうちに外すべき？冷めてから外すべき？疑問を解決！
ガトーショコラを型から外す方法をチェック！ガトーショコラってさ、ケーキ型からどのタイミングで外すのがOKなのかな？たまに、側面がへこんじゃうのもどうしてか知りたいな！そうね。型から外す方法やタイミングを知らないと、せっかくのガトーショコラも...
基本 シフォンケーキ型やその他ケーキ型の準備ってどうしてる？おすすめの方法を解説！
ケーキ型の準備はしておくと時短に…お菓子作りをする時に、ケーキ型の準備って面倒だよね。でも、シフォンケーキは、型の準備がいらないから楽な気がするよ。そうね。シフォンケーキ型は、油を塗ったり、紙を敷いたりしないから…それじゃ、今回はケーキ型の...