カレーって食べた後の片付けが面倒だよね。
特に、スポンジが一発でダメになっちゃってさ。
わかるわー。私も洗う時に大変なの。
今回は、カレーの汚れを瞬時に落とす方法など紹介するわね！
カレーを作った後に待っている面倒な作業といえば、鍋にこびりついたルウの洗浄ではないでしょうか。
できることなら、スポンジを汚さず一瞬で汚れを落としたいもの。
今回は、汚れを落とす具体的な方法と、汚れを予防するコツまで丁寧に解説していきます！
カレー鍋の汚れが落ちにくい理由
画像引用元：エリエール
カレーの汚れが厄介なのは、単にこびりついているからではありません。
油分が鍋に密着して冷えると固まる
カレーのルウは油分が多いため、冷えると固まり、鍋の表面に強力に張り付きます。
特に鍋の側面に残ったカレーは空気に触れて乾きやすく、こびりつきがさらに強固になります。
スポンジに油が吸着しやすい
こびりついた汚れをそのままスポンジでこすると、汚れがスポンジに移ってしまい、スポンジ全体が油まみれに。
結果としてスポンジの洗浄まで必要になり、家事の負担が増えてしまいます。
スポンジを汚さずに落とせるカレー鍋の裏技
カレー鍋を洗うときに最も大切なのは、「こすらずに汚れを浮かせる」ことです。
力任せに擦るより、汚れを吸い取ってしまう方が効率がよく、スポンジを汚さずに済みます。
この裏技は特別な道具を使わず、どの家庭にもある水とキッチンペーパーがあればすぐに実践できるのが魅力です。
用意するもの
- 水
- キッチンペーパー（吸収力の高いものが望ましい）
基本的にこれだけでOKです。
洗剤や道具を追加で用意する必要はありません。
カレー鍋をきれいにする具体的な手順
手順1：鍋に大さじ1の水を入れて沸騰させる
鍋の大きさに応じて大さじ1～2杯程度の水を入れ、弱火で加熱します。
沸騰させることで蒸気が発生し、カレーの油分と固まった汚れが柔らかくなります。
水を入れすぎると汚れが薄まって鍋全体に広がってしまい、その後の処理が逆に面倒になります。
手順2：柔らかくなった汚れをキッチンペーパーで拭き取る
十分に蒸気が回ったところで火を止め、キッチンペーパーで汚れを吸い取るように拭きます。
こすらず、“押し付けて吸い取る”イメージで行うと効果的です。
この段階で、ほとんどの油分や固まりは取り除けます。
手順3：最後にスポンジで軽く洗うだけで完了
大きな汚れが取れているので、ここからはスポンジを汚さず洗えます。
洗剤の泡立ちも良くなり、通常の洗い物と同じ感覚で仕上げられます。
汚れにくい鍋にするための予防テク
カレー鍋の洗い物を根本的にラクにしたい場合、調理時から意識するとさらに効果が高まります。
調理後すぐに湯を張っておく
食後の片付けがすぐできない場合、鍋に少量のお湯を入れておくだけで汚れの固着を防げます。
ルウを溶かす前に野菜の汁気を増やす
水分が足りない状態で煮込むとカレーが鍋に張り付きやすくなります。
具材を炒めすぎず、水分をしっかり加えると焦げ付きが減ります。
弱火で仕上げる
強火で仕上げると鍋底に焦げ付きが発生しやすくなります。
仕上げは弱火でゆっくり温めるのがおすすめです。
よくある疑問Q&A
- Qキッチンペーパーはどんな種類でも大丈夫？
- A
吸収力が高いものの方がベタつきをしっかり吸い取れるため、厚手のタイプがおすすめです。
- Q鍋の材質によって効果は変わる？
- A
ステンレス・ホーロー・アルミなど、基本的にどの鍋にも使えます。
焦げ付きやすい鍋ほど効果を実感しやすいはずです。
- Q水を沸騰させる際に洗剤は必要？
- A
必要ありません。むしろ洗剤を先に入れると泡立って扱いにくくなります。
まとめ：今日からカレー鍋の洗い物が劇的にラクに！
カレー鍋のこびりつきは厄介ですが、少量の水を温めて汚れを浮かせ、キッチンペーパーで吸い取るだけで洗い物のストレスは大幅に減らせます。
スポンジが汚れず、後片付けが一気にスムーズに。
さらに調理中のひと工夫で汚れ自体を防げば、日々の家事の負担を大きく減らせます。
今日のカレー作りのあと、ぜひこの裏技を試してみてください。効果の即効性に驚くはずです。
最後までお読みいただきありがとうございました！
