カレー

食に関する悩み事

カレーに福神漬けは必要?専門家が語る“栄養の真実”と食べ過ぎリスク

カレーと言えば、福神漬けだよね。らっきょうも捨てがたいけど、安価なのが嬉しいな。福神漬けは、カレー専用のもあるわよね。今回は、カレーに福神漬けは必要かどうかなど、紹介するわ!カレーライスに欠かせない名脇役といえば「福神漬け」SNSでも「福神...
HOW TO(ハウツー)

スポンジが汚れない!鍋にこびりつくカレーを瞬時に落とすプロの裏技とは?

カレーって食べた後の片付けが面倒だよね。特に、スポンジが一発でダメになっちゃってさ。わかるわー。私も洗う時に大変なの。今回は、カレーの汚れを瞬時に落とす方法など紹介するわね!カレーを作った後に待っている面倒な作業といえば、鍋にこびりついたル...
料理・スイーツ

カレーが劇的に変わる! 味ぽんの効果とは?まさかの隠し味…

ねぇねぇ、カレーの隠し味に味ぽんって聞いたことある?僕は意外過ぎて、試したくなったよ。醤油とかソースを入れる家庭もあるから、そう考えるとアリかもしれないわ。今回は、カレーの隠し味に味ぽんが選ばれる理由など紹介するわね!カレーといえば、日本の...
料理・スイーツ

カレー保存で要注意!100度でも死なない!恐怖の細菌とは?

カレーって次の日が美味しいって聞くけど…常温保存は絶対にNGなんだってね。そうね。でも実は100度でも死なない菌がいるんですって。今回は、カレー保存で要注意のウェルシュ菌について紹介するわ!今日は、ちょっとゾッとする話をしなきゃいけないんで...
食に関する悩み事

カレーを漢字で書くと?当て字やスマホ変換の方法を解説!

カレーって普段カタカナで書くよね?漢字で書くにはどう変換したら良いんだろ?確かに、スマホでの変換は難しそうだわ。今回は、カレーを漢字で書くとどうなるのかなど紹介するわね!「カレー」は外来語のように思えますが、実は漢字で表記することも可能です...
料理・スイーツ

カレーの冷凍はまずいって本当?原因や正しい解凍方法など解説!

冷凍のカレーはまずいって良く聞くけど…。前に行った食堂で冷凍のカレーを使ってたんだよね。冷凍がまずいと言うよりは解凍方法や食材によるらしいわ。今回は、カレーの冷凍がまずいと言われる理由など紹介するわね!カレーを大量に作って冷凍保存すれば、手...
食に関する悩み事

カレーをよそう時のポタポタ汚れを解決?こんな裏技が!

カレーをよそう時、いつも皿の縁にはみ出るんだよね。このポタポタ汚れ、何とかならないかな?それなら、ぴったりの裏技があるわ!今回は、カレーをよそう時のポタポタ汚れの対処法を紹介するわね!日々の生活で、小さな出来事がストレス源となるのは珍しくあ...
基本

カレーの炒める順番は野菜と肉のどちらが先?順番には理由あり!

カレーって家庭によって肉と野菜の炒める順番が違うよね。どちらが先の方が美味しく作れるのかな?我が家では、別々に炒めて合流させるわ。でも確かに疑問だし、野菜と肉のどちらが先がいいかを紹介するわね!カレーは、家庭ごとに異なる調理方法を持つ料理で...
料理・スイーツ

失敗した料理や残った料理の上手な捨て方を解説!カレーをトイレには絶対にNG?

失敗した料理や残った料理って捨てるべきかな?腐った料理とかは捨てるしかないと思うんだけど…確かに食べられないほど失敗した時とかは捨てるしかないわよね…今回は、失敗した料理や残った料理の上手な捨て方など紹介するわね!失敗した料理や残って腐った...