生焼け

料理・スイーツ

ローストビーフって生焼けでもOK?驚きの真実と安全な食べ方

ローストビーフって、生焼けが本当だと思ったら…実は、生焼けだとNGの可能性があるの?レアで焼くって、普通生焼けでもOKの気がするわよね。今回は、ローストビーフが生焼けの時の食べ方を紹介するわ!ある時、メインディッシュのローストビーフをわくわ...
バレンタイン

フォンダンショコラが焼きすぎでも大丈夫!失敗した時の対処方法などが知りたい!あえてガトーショコラとして渡すのもあり?

フォンダンショコラを焼きすぎてしまった?!フォンダンショコラって、焼きすぎる失敗が多いよね?やっぱり難しいチョコケーキなのかな?そうね。私も焼きすぎて失敗したことがあるわ。でも、失敗してもガトーショコラと言い張ればOKよ!今回は、フォンダン...
バレンタイン

ガトーショコラが生焼けになったら?焼き直し方法や見分け方など一挙にご紹介!

ガトーショコラが生焼けになっても大丈夫!あちゃー!ガトーショコラが生焼けになっちゃったよ!これって焼き直しって出来るのかな?だとしたら、何で焼き直ししたらいいんだろ?そうね。焼き直し方法にはレンジやオーブンがあるけど…。まずは、生焼けかどう...
バレンタイン

ブラウニーの焼き加減はどれくらいが最適?バレンタインの手作りチョコで失敗しないために!

チョコブラウニーは初心者向け?バレンタインの手作りスイーツと言えば、チョコブラウニーが人気だよね!僕もチョコブラウニーなら作れるかと思ったんだけど、焼き加減が難しいんだよね。型の大きさによっても、焼き時間は変わるみたいだし。そうね。オーブン...