料理・スイーツ 「鶏皮は食べない方がいい？」実は栄養満点な理由と上手な食べ方
僕は鶏皮が大好きなんだけど、カロリー的にはどうなの？捨てるのももったいない気がするんだよね。確かに高カロリーだけど、実は栄養価が高い部分なのよね。今回は、鶏皮を食べた方が良い理由など紹介するわ！スーパーで鶏もも肉を買うと、皮がついていること...
栄養満点
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食に関する悩み事 栄養満点のキノコはどれ？シイタケ・マイタケの効果と栄養を逃さない食べ方！
僕は料理によく椎茸を使うけど…カレーや丼ものには椎茸がマストだと思ってるよ。秋ならマイタケの炊き込みご飯も美味しいわよね。今回は、キノコの中でも栄養価が高いキノコを紹介するわ！秋の味覚といえば、やっぱりキノコ。低カロリーで食物繊維やビタミン...
料理・スイーツ えっ意外！漬物の方が生野菜より栄養満点だった？でも塩分が…
漬物ってご飯にぴったりだけど、栄養を取れてるのかな？何でも、生野菜よりも栄養価が高いって聞いたんだけど…。全ての漬物がそうじゃないけど…確かに栄養価は高いかも。今回は、漬物で野菜の栄養を取れるのかを解説するわ！今日は皆さんに意外な事実をお伝...