保存方法

この前アボカドを買ったら、白い粉が付いててさ。これって食べても大丈夫なのかな？うーん、大丈夫なこととダメなことの両方があるみたいよ？今回は、アボカドの表面につく白い粉の正体など紹介するわ！スーパーでアボカドを手に取ったとき、「皮の表面が白っ...

今日は冬至の日だけど。保存しておいたカボチャが腐ったっぽいんだけど…。カボチャが腐るとどうなるか知ってると便利よね。今回は、カボチャが腐ったかどうかの見分け方など紹介するわ！冬至の時期になると、食卓にカボチャを取り入れるご家庭も多いのではな...

鍋の季節になると、エノキは大活躍だよね！最近は、天ぷらも美味しくてはまってるんだよね。確かに美味しくて安くて、庶民の味方よね。今回は、エノキをなぜ冷凍するのかなど紹介するわ！エノキは一年中スーパーで手に入る身近なきのこですが、実はとても傷み...

ブロッコリーと言えば、クリームシチューとかグラタンにぴったりだよね。でも、すぐに傷んで捨てることもあるのがもったいなくて…それなら、保存方法を変えてみるのがおすすめよ！今回は、ブロッコリーの冷凍保存の仕方など紹介するわ！ブロッコリーは栄養価...

子供にも大人にも大人気のキットカットに賞味期限があるんだって？白くなってるのは大丈夫かな？白くなっているのは少し危険かもしれないわ。今回は、キットカットの賞味期限について解説するわね！「キットカットが白くなっているのを見たことありますか？」...

昔はお中元と言えば、水羊羹だったけど。確かに暑い日には食べたくなるね！そうね！私も水羊羹が大好きなの！今回は、水羊羹の日持ちはどれくらいなのか解説するわ！暑い季節が近づくと、無性に「水羊羹」を食べたくなることがありますよね。冷えた水羊羹を口...

乾燥昆布を置いておくと、白い粉が出ることがあるよね？やっぱりこれって賞味期限切れなのかな？ちょっと待って！カビじゃなくマンニットかもしれないわ。今回は、乾燥昆布の賞味期限など紹介するわね！出汁や煮物に使うのに便利な乾燥昆布ですが、毎日使うわ...