食に関する悩み事 ミカンに生えるカビの原因は？いつの間にか生えるのを何とかしたい！
お正月にはこたつにミカンがデフォだった気がするよ。 でも、ミカンっていつの間にかカビが生えるんだよなぁ。 ミカンにカビが生えると食べられないから、もったいないわよね。 今回は、なぜミカンにカビが生えるのか、原因や対処法を紹介するわ！ ミカン...
保存方法
食に関する悩み事 
料理・スイーツ 炊き込みご飯の保存方法！正解は常温・冷蔵・冷凍のどれ？
炊き込みご飯って美味しいから取っておきたいんだけど… どの温度帯で保存するのが正解なのかな？ 断然冷凍をおすすめするわ！ 今回は、炊き込みご飯の保存方法について紹介するわね！ 炊き込みご飯が余った際の保存方法は、いくつかの選択肢がありますが...
食に関する悩み事 きゅうりの酢の物の日持ちはどれくらい？賞味期限や保存法を解説！
手作りのきゅうりの酢の物は美味しいよね。 でも、日持ちってどれくらいなんだろ？ 酢の物でも日持ちがしづらいのがきゅうりらしいわ。 今回は、きゅうりの酢の物の日持ちはどれくらいなのかなど紹介するわね！ 「きゅうりの酢の物」は健康に良いだけでな...
食に関する悩み事 卵賞味期限が切れて1ヶ月経過！この卵は食べられるの？
卵の賞味期限が1か月ほど切れたんだけど… この卵は、まだ食べられるのかな？ 保存方法や食べ方によっては可能みたいよ？ 今回は、卵の賞味期限が1か月切れたら、食べられるのかなど紹介するわ！ 購入した卵の賞味期限が過ぎてしまった場合でも、適切な...
雑学・地域 去年の灯油は使ってはいけない？変質した油の見分け方！
去年の灯油が余ってるんだけど、やっぱり使ってはいけないのかな？ 変質した油の見分け方も知りたいな。 もったいないと思うかもしれないけど、去年の灯油は使わない方がいいわ。 今回は、去年の灯油を使ってはいけない理由など紹介するわね！ 灯油の使用...
料理・スイーツ 梅干しを干した後はどうする？保存法や容器の選び方など解説！
自家製の梅干しは美味しいけど、作って干した後はどうすればいいのかな？ できれば、カビが生えないように保存したいんだけど…。 確かに、せっかく作った梅干しだから、ちゃんと保存したいわよね。 今回は、梅干しを干した後の処理方法など紹介するわ！ ...
料理・スイーツ もやしが傷みやすい3つの理由とは？腐りやすい原因など解説！
もやしって安いから衝動買いすることも多いけど。 なんで、あんなにも傷みやすいのかな？ もやしなら食費も大助かりだけど、確かに傷みやすいわよね。 今回は、もやしが傷みやすい3つの理由など紹介するわ！ 最近になって、物価高の影響でもやしの価格も...
料理・スイーツ 砂糖や食塩の上手な保存方法とは？サラサラの状態に戻す方法も解説！
砂糖や塩って保存方法が悪いと、すぐに固まっちゃうよね？ これってサラサラには戻せないのかな？ 大丈夫！砂糖や塩をサラサラにする方法はあるわ！ 今回は、そもそも砂糖や塩が固まらないための正しい保存方法など紹介するわ！ 砂糖や塩を保存していると...
料理・スイーツ キャベツは芯と外側のどっちが先に傷むの？切り口があると傷みやすい理由
キャベツは切り口があると傷みやすいって聞くけど…。実際、芯のある内側と外側のどっちが先に傷むんだろ？ どうやら、外側から先に傷むらしいわ。 今回は、キャベツの芯と外側のどっちが先に傷むのかや、切ったものが傷みやすい理由など紹介するわね！ キ...
1月 雑煮はいつ食べる？いつまで食べる？雑煮を食べる時間帯を徹底解説！
雑煮ってお正月に食べるものだと思ってたけど… やっぱりお正月に食べるべきかな？っていうかいつまで食べるもの？ それよ！いつまで食べるべきなのかが不思議だったの！ 今回は、雑煮をいつ食べるのかやいつまで食べるのが正解なのか、疑問を解決してみる...
クリームパン クリームパンはどれくらいで腐るの？有名店のクリームパンの賞味期限など解説！
クリームパンが腐るのはいつから クリームパンって、菓子パンだから、やっぱり腐るよね？ でも、賞味期限ってどれくらいなんだろう？ 市販のクリームパンなら、パッケージに賞味期限が書いてあるけど…手作りだとわかりにくいわよね？ 今回は、クリームパ...