食に関する悩み事 ファットスプレッド・マーガリン・バターの違いは？選び方のコツ！
良く間違うんだけど…ファットスプレッドとマーガリン、バターって似ているよね？確かに見た目は似てるけど、内容は違うわ。今回は、ファットスプレッド、マーガリン、バターの違いを紹介するわね！この記事では、マーガリン、ファットスプレッド、そしてバタ...
マーガリン
食に関する悩み事 
料理・スイーツ 焦がしバターはマーガリンで代用できる？代用できない理由など解説！
フィナンシェとかマドレーヌを作る時に、良く焦がしバターを作るってあるけど…あれって、マーガリンでは代用できないのかな？溶かすならともかく、マーガリンでは焦がしバターは出来ないと思った方がいいかも。今回は、焦がしバターはマーガリンで代用できる...
料理・スイーツ ケーキ型にバターを塗る理由は？その後の強力粉はどう働くの？下準備の疑問を解説！
ケーキ型の下準備は必要？ケーキ型によくバターを塗るって書かれてるよね？あれって、何のためなのかな？基本的には型からきれいに外すためね。今回は、ケーキ型にバターを塗る理由と強力粉をはたく理由など紹介するわね！こんにちは。トレトレです。形が複雑...