食に関する悩み事 アールグレイに使われるベルガモットとは?実は紅茶じゃない! 僕は紅茶と言えば、アールグレイが好きなんだけど…。 実はアールグレイって紅茶の名前じゃないんだって? 正確には茶葉の名前じゃないってことね。 今回は、アールグレイに使われる香料のベルガモットについて紹介するわ! アールグレイは、フレーバーテ... 2024.03.02 食に関する悩み事
料理・スイーツ タルトに向く果物と向かない果物!フルーツタルトの飾るコツは? フルーツタルトは美味しいですが、フルーツが沢山のタルトもあれば、一品の果物に絞って飾ることもありますよね。では、タルトに向くフルーツにはどんなものがあるのか気になりませんか?今回は向く果物と向かない果物など、失敗を踏まえてご紹介してみます! 2020.07.09 料理・スイーツ