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基本 小麦粉の正しいふるい方知ってる?そもそもなぜふるうのか理由も解説! お菓子作りで小麦粉をふるうのは面倒? お菓子作りでは、良くケーキを焼く時に小麦粉をふるうよね? あれって、やっぱり意味があるのかな? もちろん、意味はあるわ! だって、理由もなくふるう必要はないんじゃないかしら? 今回は、小麦粉の正しい古い... 2021.01.13 基本料理・スイーツ