料理・スイーツ チョコバナナにサラダ油を入れるのはなぜ?固まらないのを防ぐ! チョコバナナを作る時、サラダ油を入れるレシピが多いよね。 でも、サラダ油の役割ってなんだろ? 一見すると、カロリーが上がるくらいしか思いつかないわよね。 今回は、チョコバナナでサラダ油を入れる理由など紹介するわ! この度は、チョコバナナを手... 2023.10.31 料理・スイーツ食に関する悩み事
料理・スイーツ ケーキ型にバターを塗る理由は?その後の強力粉はどう働くの?下準備の疑問を解説! ケーキ型の下準備は必要? ケーキ型によくバターを塗るって書かれてるよね? あれって、何のためなのかな? 基本的には型からきれいに外すためね。 今回は、ケーキ型にバターを塗る理由と強力粉をはたく理由など紹介するわね! こんにちは。トレトレです... 2021.08.30 料理・スイーツ食に関する悩み事