保存食

食に関する悩み事

鮭とばの白いぶつぶつの正体は?カビの可能性や取るべきかを解説!

鮭とばを食べようとしたら、白いぶつぶつが…!これって、カビかな?カビに見えるけど、単なるうま味成分よ?今回は、鮭とばの白いぶつぶつの正体について解説するわね!「鮭とば」を食べたことがありますか?鮭とばは、北海道に古くから伝わる保存食です。こ...
2月

2月28日はビスケットの日!由来やおもしろ雑学など解説!今日は何の日?

2月28日はビスケットの日だね!ビスケット1枚あったら、あったら、ジョリーと二人で半分こー♪どの番組の歌かわかってしまう私はもう年なのね…。今回は、2月28日がビスケットの日になった由来やおもしろ雑学など紹介するわ!2月28日はビスケットの...
オールシーズン

検食がスーパーで売られることはある?検食の意味や目的など解説!

この前、スーパーに検食って書かれた安いお弁当があったんだけど…。検食って何かヤバい商品なの?うーん。食品に異常が生じた時の原因究明に使われる保存食だから、食べても問題はないと思うけど。今回は、検食とは何かや、スーパーで売られることはあるのか...
6月

6月29日は佃煮の日!由来やおもしろ雑学など解説!今日は何の日?

6月29日は佃煮の日だね!僕はやっぱり海苔の佃煮が好きだなぁ。そうそう!おにぎりに入れても美味しいわよね!今回は、6月29日が佃煮の日になった由来や雑学など紹介するわね!ご飯のお供にもぴったりな佃煮ですが、東京佃島の住吉神社にちなんだ記念日...