料理・スイーツ おでんのからし論争で発覚!意外すぎる新薬味の正体は○○? おでんにからしを付ける人も多いよね。僕は辛党だけど、おでんはそのまま食べるかも。私もからしは付けないで食べることが多いかも。今回は、おでんに付ける意外な薬味について紹介するわ!寒い季節になってきましたね。つい先日、実家の両親と弟たちと一緒に... 2024.11.28 料理・スイーツ食に関する悩み事
基本 こんにゃくの下茹では必要?不要?妹との論争の果てに…レンジで可? この前こんにゃくを下茹でするかどうか妹と論争みたいなのが起こってさ。僕は下茹で派なんだけど、水でも臭いとれるみたいだし、どっちが正しいんだろ?私も下茹で派なの!だって、その方が味が染みやすくなると思うのよね。それじゃ今回は、こんにゃくの下茹... 2021.12.17 基本料理・スイーツ食に関する悩み事