料理・スイーツ 椎茸の軸は捨てる?食べる?石づきとの違いや食べた方が良い理由! 椎茸の軸って捨てるべきかな?食べるべきかな? 石づきは取るって良くレシピにあるけど…。 石づきは食べるのは避けた方がいいけど、軸はぜひ食べるべきね! 今回は、椎茸の軸は捨てるべきか食べるべきかなど紹介するわ! 椎茸には軸と石づきがって似てい... 2023.07.27 料理・スイーツ食に関する悩み事