皮

じゃがいもって皮に栄養があるらしいね。ポテトフライとかなら、皮つきもありだけど…。泥を洗ったとしても、皮つきのじゃがいもはちょっと抵抗があるかも…。今回は、じゃがいもの皮の情報を紹介するわ！今日は管理栄養士さんから聞いた、ジャガイモに関する...