異性化糖

あるレシピに砂糖を使わず、アガベシロップを使うってあったんだけど…。 果糖ぶどう糖液糖も砂糖の代わりとして使えるのかな？ 果糖ぶどう糖液糖は砂糖の代用品として使われることもあるらしいわ。 今回は、果糖ぶどう糖液糖と砂糖の違いなど紹介するわね...