椎茸

椎茸の軸って捨てるべきかな？食べるべきかな？ 石づきは取るって良くレシピにあるけど…。 石づきは食べるのは避けた方がいいけど、軸はぜひ食べるべきね！ 今回は、椎茸の軸は捨てるべきか食べるべきかなど紹介するわ！ 椎茸には軸と石づきがって似てい...