基本 お菓子作りの1カップとは何g?固体と液体の重さの違いなど解説! お菓子作りをするとき、液体ならわかるんだけど… 薄力粉とかの1カップって何グラムになるのかな? 目安はあるけど、盛り方でも違いがあるのよね。 今回は、お菓子作りをするときに、レシピに1カップと書かれていた場合のグラム数の違いなど紹介するわね... 2022.04.26 基本料理・スイーツ食に関する悩み事
料理・スイーツ ミキサー・フードプロセッサー・ブレンダーの違いは?向くスイーツや料理の違いも解説! ミキサー、フードプロセッサー、ブレンダーの違いはなんだろう? 前にパイ生地をミキサーでやろうとして失敗したんだよね。 そうねぇ。大まかな違いは固体か液体かかしら? 今回は、ミキサー、フードプロセッサー、ブレンダーのそれぞれの得意分野など紹介... 2021.09.19 料理・スイーツ食に関する悩み事