ピーマン

料理・スイーツ

ピーマンのビタミンCはレモンの1.5倍?意外な真実!

夏野菜と言えば、僕の家では茄子とピーマンが人気なんだよね。そういえば、そのピーマンのビタミンCが凄いって本当?そうなのよ!レモンより多いんですって。今回は、ピーマンとレモンのビタミンCを比較して、栄養素も比較してみるわ!私たちがビタミンCと...
料理・スイーツ

これで決まり!ピーマンをシワシワにさせない保存のコツとは?

この前安かったから、買い置きしていたんだけど。ピーマンがしわしわになっちゃってさ…。多分保存方法が悪かったのね。今回は、ピーマンをシワシワにさせない保存の仕方を紹介するわ!スーパーで買ったピーマン、気づけばシワシワ…。そんな経験ありませんか...
料理・スイーツ

ピーマンはカットせずに冷凍が良い?長持ちさせるポイント!

ねぇねぇ、ピーマンって冷凍保存ができるって本当?実は長持ちさせる方法なんだって。そうなのよ!冷凍保存が良いなんて、誰が気づいたのかしら。今回は、ピーマンに冷凍保存がおすすめの理由を紹介するわね!6月から8月にかけて旬を迎える野菜の一つがピー...
食に関する悩み事

ピーマンは英語じゃないなら何語?ピーマンの会話例なども解説!

良く使うピーマンって言葉…実は英語じゃなかったらしいんだよね。そうなのよ!実は和製英語なんですって。今回は、ピーマンを英語で言うと何になるのかなど紹介するわ!海外で料理を振る舞ったり、外国人と料理について話す際に、食材の話題が出ることは多い...