基本 イクラのアニサキスは冷凍すればOK?アニサキスを予防する方法! イクラと言えば、手作りする人も多いけど… アニサキスの心配はないのかな? アニサキスは冷凍すればOKと聞くし、管理が良ければ大丈夫よ。 今回は、イクラのアニサキスを予防する方法など紹介するわ! いくらに限らず、魚の場合、寄生虫のアニサキスが... 2023.09.17 基本料理・スイーツ食に関する悩み事