アイシング

クッキーとかに便利なアイシングって、卵白がなくても作れるの？乾燥卵白って方法もあるみたいだけど。乾燥卵白はロイヤルアイシングに使うことが多いみたいね。今回は、アイシングは卵白なしでも作れるのかを解説するわ！アイシングはマフィンやカップケーキ...

クッキーとかに使うアイシングに卵白を入れることがあるよね？なぜ、水ではなく卵白なんだろ？水を使う場合もあるけど、確かに卵白は謎よね？今回は、アイシング作りでなぜ卵白を使うのかなど紹介するわ！クッキーなどをキレイに飾るアイシングですが、卵白を...