お米マイスター

何かね、SNSでの氷水で炊くと良いとか。マヨネーズを入れると美味しいとか言ってたんだけど…。ちょっと待って…普通マヨネーズを入れて炊かないわよね。今回は、お米マイスターが暴露した衝撃の事実を紹介するわ！今日は、私たちの生活に欠かせないお米の...

僕の親は、米を泡立て器でとぐんだよね。米が崩れるから、やめてって言ってるんだけど。冬場は水が冷たいからわかるけど…夏もやるのはちょっと。今回は、新米の正しい研ぎ方について紹介するわ！新米の季節になってきましたね。実は私、74歳の父と76歳の...