製法

どれも似てるけど製法が違う？ この前白玉粉を切らしてたから、もち粉を使ったんだけど、普段よりモチモチというか生地がべたべたしてたんだ…。 わかるわー。私も最初違いを良く知らなかったの。 それじゃ今回は、白玉粉ともち粉、上新粉の違いやそれぞれ...