向き？

クッキーを焼くなら、シルパンやシルパットが良いらしいけど…どちらを選ぶと上手く焼けるのかがわからないんだよね。クッキーの種類によって使い分ける必要があるらしいんだけど…今回は、クッキーを上手に焼くなら、シルパンとシルパットのどちらがいいのか...