十割そば

そばを食べるとき、良く店で八割とか十割って書いてあるよね。これってどういう違い？どうやら、そば粉の含有率らしいわ。今回は、八割と十割そばの違いなど紹介するわね！この前、突然、74歳の父が「十割そばってなんだ？」と言い出したんです。私も八割そ...