お菓子失敗あるある トリュフチョコの冷やす時間は?固まらない時の対処法など解説! トリュフチョコって、いわゆる生チョコだけど、固まらないって失敗が多いみたいだね。 何か、対処法とかあるのかな? もしかしたら、加える生クリームの量が多すぎるのかもしれないわね…。 今回は、トリュフチョコの冷やす時間の目安や固まらない時の対処... 2023.02.22 お菓子失敗あるある料理・スイーツ食に関する悩み事