料理・スイーツ セルフライジングフラワーの代用品は?イギリスのレシピで迷ったら? ブリティッシュベイクオフって番組で、よくセルフライジングフラワーって出るけど… これって、普通の薄力粉とはどう違うんだろ? 簡単に言えば、膨張剤が入った小麦粉を指すらしいわ。 今回は、セルフライジングフラワーとは何かや代用品を紹介するわね!... 2023.07.23 料理・スイーツ食に関する悩み事