バレンタイン ショコラテリーヌの湯煎焼きの意味は?予熱とお湯との関係など解説! ショコラテリーヌでは、湯煎焼きと書いてあるレシピが多いけど…。 湯煎焼きって意味を知らないとできない焼き方だよね…。 そうなの!お湯を張るタイミングがちょっと難しいのよね。 今回は、ショコラテリーヌなどのお菓子で使う湯煎焼きの意味やお湯との... 2023.02.18 バレンタイン料理・スイーツ食に関する悩み事
料理・スイーツ 冷凍ハンバーグって焼き方が難しい!上手に焼くコツと失敗例! 冷凍ハンバーグは焼き方が難しい… しまったー!そのまま焼いた方が良かったかな? 冷凍ハンバーグを使って、ハンバーガー作ろうとしたんだけど、ボロボロに崩れちゃってさ。 あらあら。冷凍ハンバーグって地味に扱い難しいわよね。 私も失敗したことある... 2020.07.11 料理・スイーツ