シュークリーム

シュークリームを焼いた後に扉は開けるべき？しぼむ理由など解説！

シュークリームは焼いた後すぐに取り出す方がいいのかな？中には、オーブンに入れたままが良いって人もいるけど。それはレシピにもよるらしいわ。今回は、シュークリームを焼いた後、オーブンの扉を開けるべきなのかや萎む理由など紹介するわね！シュ...

2022.11.06

お菓子失敗あるある料理・スイーツ食に関する悩み事

シュークリームの失敗は悲しい… シュークリームをこの前作ったら、しゅーと萎んで悲しい思いをしたよ。後で調べたら、焼いている途中にオーブンを開けちゃダメだったんだね。それ、私も経験あるわ！それじゃ今回は、シュークリームでの失敗あるあるや...

2021.07.15

お菓子失敗あるある料理・スイーツ

ビアードパパのシューはクリームが濃厚！ 2020年もビアードパパのプレミアム芳醇生クリームシューが登場するね！ビアードパパは、フォンダンショコラが忘れられないなぁ。私もなの！でも、シュークリームもとっても美味しいのよね。月限定のシュー...

2020.11.30

食のイベント

シュークリームで失敗しないために！あちゃー！シュークリームがオーブンから出したら、萎んじゃったよー！あら？ちゃんと手順通りに作ったの？もしかして、焼く前にオーブンの扉開けたりしなかった？今回は4個の難関別に紹介するわ！ぜひ参考にして...

2020.07.21

料理・スイーツ