基本 こんにゃくの下茹では必要?不要?妹との論争の果てに…レンジで可? この前こんにゃくを下茹でするかどうか妹と論争みたいなのが起こってさ。 僕は下茹で派なんだけど、水でも臭いとれるみたいだし、どっちが正しいんだろ? 私も下茹で派なの!だって、その方が味が染みやすくなると思うのよね。 それじゃ今回は、こんにゃく... 2021.12.17 基本料理・スイーツ食に関する悩み事