雑学・地域 カラオケで料理を頼みたくなる仕掛けがスゴい！単価UPの仕組み
安いカラオケに行っても、ついついフード頼んで高くなるんだよね。でも、なぜカラオケで料理を頼みたくなるのかな？それが意外な理由があるみたいよ。今回は、カラオケで料理を頼みたくなる仕掛けを紹介するわ！今日はカラオケにまつわる、あるお話をしたいと...
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11月 11月21日はゆり根の日！記念日の由来など解説！何の日？
11月21日はゆり根の日だね！昔お節にゆり根の料理を入れたけど、反応がいまいちだったなぁ。好きな人にはたまらないらしいけど…。今回は、11月21日がゆり根の日になった由来など紹介するわ！実は11月21日は「ゆり根の日」なんです。「え？ゆり根...
料理・スイーツ オールブランのおすすめの食べ方は？牛乳やヨーグルト以外にも！
オールブランは美味しいんだけど…毎日同じ食べ方だと飽きちゃうよね。それなら、お菓子や料理のアレンジを試してみない？今回は、オールブランのおすすめの食べ方を紹介するわ！オールブランはケロッグが販売しているシリアル食品で、豊富な食物繊維を含む小...
マナー お盆の料理マナーを覚えよう！お盆の定番料理など解説！
お盆の料理マナーってどういうのがあるのかな？やっぱり、定番は精進料理だよね？お盆にはお供え物を食べるのが定番みたいね。今回は、お盆で押さえておきたい料理マナーを紹介するわ！お盆の期間中、家に迎えたご先祖様へお供えをし、その後、家族や親戚でそ...
5月 5月8日はゴーヤーの日！意味や由来など解説！今日は何の日？
5月8日はゴーヤーの日だね！僕は、どうもゴーヤーの苦みが好きになれないんだよなぁ。あの苦味が好きな人も多いのよね！今回は、5月8日がゴーヤーの日になった由来など紹介するわ！5月8日は「ゴーヤーの日」とされており、その意味や由来を紹介します。...
12月 冬至かぼちゃの品種のおすすめは？地域別の料理法なども解説！
冬至の日はかぼちゃを食べることも多いけど…。品種によって味が違うって知らなかったよ。かぼちゃの旬は夏だけど、冬至の日にも食べることが多いわよね。今回は、冬至かぼちゃのおすすめ品種や地域別の料理法など紹介するわ！冬至の日にかぼちゃを食べる習慣...
12月 冬至の伝統料理と言えば？かぼちゃと小豆のいとこ煮がおすすめ！
冬至の伝統料理と言えば、やっぱり南瓜を使った料理かなぁ。そもそも南瓜が食べられるようになった由来ってなんだろ？由来は良くわからないけど、冬至かぼちゃっていう伝統料理もあるらしいわ。今回は、冬至の伝統料理の種類や由来、行事食の意味など紹介する...
雑学・地域 オーダーミスの料理は廃棄処分って本当？従業員が買取することも？
飲食店でオーダーミスが起きた場合、その料理ってやっぱり廃棄されるのかな？食品ロスの観点から言えば、もったいない気もするけど…。衛生上の問題もあるから、基本的には廃棄みたいね。今回は、オーダーミスの料理はどのように処理されるのかなど紹介するわ...
料理・スイーツ 余った炭酸水は捨てないで！料理への活用法など6選して解説！
僕は、炭酸水が大好きだから、毎日飲んでも大丈夫だけど…。炭酸水が苦手な人は、余った時に困るかもしれないね。それなら、ほかの料理やドリンクにアレンジする方法があるわ。今回は、余った炭酸水の料理への活用法など紹介するわね！炭酸水が余ると、気が抜...
料理・スイーツ パスタをゆでたお湯の使い道は？捨てるのがもったいない理由など解説！
パスタをゆでたお湯って、白く濁るけど…捨てるのはもったいないし、何か使い道はないのかな？それなら、スープなどの食用や掃除の洗剤代りなど使い道はたくさんあるわ！今回は、パスタをゆでた後のお湯の使い道をいくつか紹介するわね！パスタをゆでたお湯っ...
4月 花見で食べるものと言えば？意味も解説！定番やおすすめ5選！
花見で食べるものと言えば、お菓子なら団子、料理ならいなり寿司かなぁ。どれも手作りなら、なお良し！だよね。わかるわー。おにぎりとザンギの組み合わせが我が家では鉄板なの！今回は、花見で食べるものと言えばをテーマに、定番やおすすめの料理やスイーツ...
11月 勤労感謝の日の食事はどうする？おすすめレシピを5選してご紹介！
勤労感謝の日には、体も労ってくれる食事がいいよね？でもどんな食事にしたらいいんだろ？勤労感謝の日は新嘗祭が原点だから、やっぱり和食じゃないかしら？今回は、勤労感謝の日に食べたいおすすめレシピを紹介するわね！勤労感謝の日は、体をねぎらう日でも...