保存方法

食に関する悩み事

キットカットにも賞味期限がある!白くなってるのは腐りのサイン?

子供にも大人にも大人気のキットカットに賞味期限があるんだって?白くなってるのは大丈夫かな?白くなっているのは少し危険かもしれないわ。今回は、キットカットの賞味期限について解説するわね!「キットカットが白くなっているのを見たことありますか?」...
食に関する悩み事

水羊羹の日持ちはどれくらい?賞味期限やおすすめの保存法!

昔はお中元と言えば、水羊羹だったけど。確かに暑い日には食べたくなるね!そうね!私も水羊羹が大好きなの!今回は、水羊羹の日持ちはどれくらいなのか解説するわ!暑い季節が近づくと、無性に「水羊羹」を食べたくなることがありますよね。冷えた水羊羹を口...
食に関する悩み事

乾燥昆布の賞味期限!白い粉はカビなの?適切な保存法など解説!

乾燥昆布を置いておくと、白い粉が出ることがあるよね?やっぱりこれって賞味期限切れなのかな?ちょっと待って!カビじゃなくマンニットかもしれないわ。今回は、乾燥昆布の賞味期限など紹介するわね!出汁や煮物に使うのに便利な乾燥昆布ですが、毎日使うわ...
食に関する悩み事

トマトを長持ちさせる簡単テクニックとは?野菜室にそのままはNG!

トマトを長持ちさせる簡単なテクニックがあるんだって!野菜室にそのまま入れるのはNGなの?そうね。野菜室に入れる時にもちょっとしたコツがあるわ。今回は、トマトを長持ちさせる簡単テクを紹介するわね!サラダに欠かせない野菜の一つが「トマト」です。...
料理・スイーツ

牡蠣のオイル漬けの保存期間は?長持ちする保存方法も解説!

牡蠣のオイル漬けが美味しいらしいけど、長持ちさせるにはどうしたら良いんだろ?おすすめの保存方法を教えて!オイル漬けは、美味しいから、長持ちさせたいわよね。今回は、牡蠣のオイル漬けの保存期間や保存方法を紹介するわ!牡蠣は「海のミルク」とも呼ば...
料理・スイーツ

カレーの冷凍はまずいって本当?原因や正しい解凍方法など解説!

冷凍のカレーはまずいって良く聞くけど…。前に行った食堂で冷凍のカレーを使ってたんだよね。冷凍がまずいと言うよりは解凍方法や食材によるらしいわ。今回は、カレーの冷凍がまずいと言われる理由など紹介するわね!カレーを大量に作って冷凍保存すれば、手...
料理・スイーツ

きんつばとぎんつばの違いはどこ?元々の名前の由来など解説!

きんつばは食べたことがあるけど、ぎんつばは初耳だよ。違いはどこなんだろうね?確かに、違いが気になるわ。今回は、きんつばとぎんつばの違いや名前の由来など紹介するわね!きんつばは、日本の伝統的な和菓子の一つで、特に金沢市を中心に石川県で愛されて...
食に関する悩み事

生の枝豆を長持ちさせる方法!保存期間や冷凍保存の違いとは?

枝豆って腐りやすいのが玉に瑕だよね。どうやったら、長持ちさせられるんだろ?冷凍保存が良いって聞くわね。今回は、生の枝豆を長持ちさせる方法など紹介するわ!枝豆は日本で人気の食材ですが、生のままでは日持ちがしないことがあります。今回は、枝豆を長...
食に関する悩み事

生卵とゆで卵で長期保存できるのはどっち?卵の豆知識を解説!

生卵とゆで卵ってどっちが長期保存できるんだろ?やっぱり火を通した方が長持ちするのかな?それが…卵はそうではないみたいね。今回は、生卵とゆで卵のどちらが長持ちするかを紹介するわ!卵はタンパク質やビタミンAを含む栄養豊富な食品で、「卵かけご飯」...
食に関する悩み事

ミカンに生えるカビの原因は?いつの間にか生えるのを何とかしたい!

お正月にはこたつにミカンがデフォだった気がするよ。でも、ミカンっていつの間にかカビが生えるんだよなぁ。ミカンにカビが生えると食べられないから、もったいないわよね。今回は、なぜミカンにカビが生えるのか、原因や対処法を紹介するわ!ミカンは冬から...
料理・スイーツ

炊き込みご飯の保存方法!正解は常温・冷蔵・冷凍のどれ?

炊き込みご飯って美味しいから取っておきたいんだけど…どの温度帯で保存するのが正解なのかな?断然冷凍をおすすめするわ!今回は、炊き込みご飯の保存方法について紹介するわね!炊き込みご飯が余った際の保存方法は、いくつかの選択肢がありますが、特に冷...
食に関する悩み事

きゅうりの酢の物の日持ちはどれくらい?賞味期限や保存法を解説!

手作りのきゅうりの酢の物は美味しいよね。でも、日持ちってどれくらいなんだろ?酢の物でも日持ちがしづらいのがきゅうりらしいわ。今回は、きゅうりの酢の物の日持ちはどれくらいなのかなど紹介するわね!「きゅうりの酢の物」は健康に良いだけでなく保存も...