テクニック | トレトレの昨日の?を今日で解決!

テクニック

食に関する悩み事

オクラがすぐ傷むのはなぜ?1カ月長持ちさせる簡単保存テクニック

タケオクラって安く売られてると、つい買うんだけど…。使い道に困ってるうちに、すぐに傷むんだよね。みゆ私も同じ経験があるわ!すぐに黒ずむのよね。今回は、オクラがすぐに傷む理由と保存のコツを紹介するわ!オクラを買って冷蔵庫に入れておいたのに、数...
料理・スイーツ

冷凍してもふっくらおいしい!サバを3週間おいしく保存する簡単テクニック

タケ鯖って大好きな魚なんだけど…。すぐに傷むから、食べごろに悩むんだよね。みゆそれよ!かと言って冷凍したら、パサつくこともあるし、困るのよね。今回は、そんな鯖のパサつかない冷凍方法を紹介するわ!サバは焼き魚や味噌煮、竜田揚げなど幅広い料理に...
食に関する悩み事

きゅうりがブヨブヨになる前に!3週間長持ちさせる保存テクニックを解説

タケきゅうりをまとめ買いしたんだけど…。一週間もしないうちに、ぶよぶよになっちゃって…。みゆわかるわー!ブヨブヨになったら、すごく残念よね。今回は、きゅうりがブヨブヨにならないための保存テクなどを紹介するわ!「買ったばかりのきゅうりなのに、...
12月

冬の寝室が寒いと睡眠の質が低下?ヒートショック・感染症を防ぐ「快眠テクニック」

冬の北海道はちゃんとしないと、布団の中で震える羽目になるんだよね。だから、今は掛け布団や着る毛布を活用してるよ。それはいいことね!快眠が何よりだわ。今回は、冬の室温と快眠の関係性を紹介するわね!冬になると、「寒くて布団に入っても眠れない」「...
HOW TO(ハウツー)

カーテンの丸洗い法!クリーニング店直伝の簡単テクニックとは?

カーテンって意外と汚れが目立つよね。でも、実は丸洗いもできるって本当?それが本当らしいわ。今回は、クリーニング店おすすめの洗い方など紹介するわね!毎日目にしているカーテンですが、そのお手入れ、つい後回しにしていませんか?今回は、自宅で手軽に...
9月

雨戸なしでも安心!台風対策に使える窓ガラスの強化テクニック

台風が来た時に、雨戸がない家も多いよね?その場合、どんな対策をしたら良いかな?それなら、窓ガラスの強化が必要よ?今回は、雨戸なしでもできる台風対策を紹介するわ!台風シーズンになると、気になるのが自宅の窓の安全対策です。割れたガラスは凶器とな...
食に関する悩み事

食中毒から守る!じゃがいものベスト保存テクニックとは?

じゃがいもって料理のレパートリーが広がる食材だよね。でも保存方法を間違うと、食中毒を起こすって本当かな?よく皮が緑色が危ないって言うわよね。今回は、じゃがいものベストな保存方法など紹介するわ!毎日の食卓で大活躍する「じゃがいも」ですが、保存...
料理・スイーツ

失敗しない!長ネギの冷凍保存テクニックとは?部位別に解説!

長ネギって使いどころが広いよね。でもだからと言って、大量に買うとしおれちゃんだよなぁ。それなら、保存方法を変えてみると良いかも…。今回は、長ネギの冷凍保存テクニックなど紹介するわ!長ネギは料理の名脇役として、様々な料理で活躍しますが、買った...
雑学・地域

盆栽を守るための防虫剤ガイド!対策や防虫テクニックとは?

盆栽って手入れをしてても虫が来るんだね…。良い防虫剤があれば、管理も楽になると思うんだけどなぁ。盆栽の手入れは大変だって聞くわ。今回は、盆栽を守るための防虫剤を紹介するわね!盆栽は、芸術的な趣を持つ植物であり、日々の手入れが欠かせませんが、...
12月

簡単に靴底を滑り止めするテクニックとは?裏技など解説!

雪国育ちでも、雪道で滑ることはあるよね。靴底の処理で、もっと安心できるテクニックがあるって本当?靴底の滑り止めテクニックを知りたいわよね。今回は、靴底を滑りにくくする裏技など紹介するわ!靴底が滑りやすいと、雨の日や雪の日に転倒の危険が高まり...
食に関する悩み事

トマトを長持ちさせる簡単テクニックとは?野菜室にそのままはNG!

トマトを長持ちさせる簡単なテクニックがあるんだって!野菜室にそのまま入れるのはNGなの?そうね。野菜室に入れる時にもちょっとしたコツがあるわ。今回は、トマトを長持ちさせる簡単テクを紹介するわね!サラダに欠かせない野菜の一つが「トマト」です。...
基本

大根の煮物の苦味を消すには?覚えておきたいテクニックを解説!

大根の煮物ってすごく苦いことがあるよね。苦味を消す方法はないのかな?大根の苦みは下処理で減らせるわ。今回は、大根の煮物の苦みを消すテクニックなど紹介するわね!大根の煮物はそのシンプルな美味しさで多くの人に愛されていますが、時折感じる苦味が気...