雑煮に欠かせない具材といえば?全国で人気の具材ランキングTOP5! | トレトレの昨日の?を今日で解決!
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雑煮に欠かせない具材といえば?全国で人気の具材ランキングTOP5!

雑煮の具材ランキングTOP5 1月

雑煮の具材って、地域によっても違うみたいだね。

雑煮の具材で人気なのって、やっぱり鶏肉かな?

確かに…気になるわよね。

それじゃ、今回は雑煮で人気の具材をランキングで紹介するわね!

こんにちは。トレトレです。

雑煮の具材といえばこれ!という地域やご家庭も多いと思います。

今回は、雑煮の具材のランキングをご紹介しますので、ぜひ、雑煮にも取り入れてみてください!

雑煮の具材ランキングTOP5!

雑煮に欠かせない具材のランキングを以下にご紹介しますね。

もしかしたら、意外な○○もランキングに入ってるかも?!

以下のTOP5の具材を、ぜひ来年の雑煮にも取り入れてみてくださいね。

第1位:鶏肉
鶏肉

北海道、東北、関東、北陸、甲信越で使われてる具材といえば、やっぱり鶏肉!
手軽に手に入りますし、醤油にも味噌にも合うのが人気の秘密です。
堂々の一位は鶏肉となりました!

第2位:三つ葉
三つ葉

北海道、東北、関東、北陸、甲信越で使われてる具材で、野菜といえば三つ葉です!
ちょっとした風味付けにも良いですし、何より彩りが華やかになりますよね。
三つ葉が浮くだけでも、ちょっとリッチな気分に浸れるかも…^^

第3位:大根
大根

東北や関東、関西や中国地方、四国地方で人気の具材です。
こちらも味噌でも醤油でも合うため、具材として人気があります。
大根を入れるとさっぱりした感じが楽しめますね。

第4位:かまぼこ
かまぼこ

北海道、北陸・甲信越、東海、関西、中国、四国、九州と全国各地で人気があるのがかまぼこです!
紅白のかまぼこは、雑煮にもぴったりですね。

第5位:人参(金時)
人参

京都などの関西、中国、四国などで人気の具材です。
とくに、関西の雑煮には金時人参が欠かせないのでランクインです!
人参の色が紅白をイメージするのであります。

総合ランキングと地方ランキングの詳細

ランキングTOP5をご紹介しましたが、以下にもう少しだけ詳しく、総合ランキングと地方ランキングの詳細をみていきましょう。

地域ごとのランキングでは、どの具材が好まれているかもわかりやすいですよー。^^

雑煮の具材ランキング:総合編

具材の総合ランキングは、上記のTOP5にもある通り、鶏肉が一番人気です。

ほかにも、こんな具材がランキングしています。

  1. 鶏肉(47.2%)
  2. 三つ葉(42%)
  3. 大根(39.6%)
  4. かまぼこ(37%)
  5. 人参(27.3%)
  6. 小松菜・ほうれん草(27%)
  7. 里芋(24.3%)
  8. キノコ類(15.9%)
  9. かつお節(15.6%)
  10. 柚子(13.8%)

餅を除いた総合ランキングですが、この数値から見ても、鶏肉と三つ葉、大根が圧倒的に人気があります。

我が家でも入れることの多い具材がランクインしているのを見ると、北海道は割とほかの地域の特色を受け継いでいる感じもします。

雑煮の具材ランキング:地域別

地域による具材のランキングもみていきましょう!

地元の人気具材がわかれば、お客様にふるまうときにも有利になりますよね。^^

※引用元 何でも調査団

北海道のランキング

  1. 鶏肉(62.5%)
  2. 三つ葉(60%)
  3. かまぼこ(39.2%)

東北のランキング

  1. 鶏肉(53.5%)
  2. 三つ葉(49.7%)
  3. 大根(36.5%)

関東のランキング

  1. 鶏肉(58%)
  2. 三つ葉(47.4%)
  3. かまぼこ(41.3%)

北陸・甲信越のランキング

  1. 鶏肉(40.7%)
  2. 大根(40%)
  3. かまぼこ(38.7%)

東海のランキング

  1. かまぼこ(43%)
  2. かつお節(42.3%)
  3. 小松菜・ほうれん草(40.5%)

関西のランキング

  1. 大根(54.7%)
  2. 人参(41%)
  3. 三つ葉(32.9%)

中国・四国のランキング

  1. かまぼこ(44.2%)
  2. 大根(38.7%)
  3. 人参(27.6%)

九州のランキング

  1. かまぼこ(53.5%)
  2. 鶏肉(43.4%)
  3. 大根(24%)

※引用元 何でも調査団

総合ランクで上位にある鶏肉も、地域が違うと人気の度合いが違いますね。

かまぼこも入れる地域と入れない地域があるので、地域ごとに好まれる雑煮の具材は違います。

雑煮の具材の人気メニューはリーズナブルだった!

それでは、雑煮の具材の人気メニューについて、ランキングでご紹介してみました。

雑煮の具材で一番人気なのは、やはりリーズナブルさがカギということかもしれません。

ぜひ、人気の具材で雑煮を作り、地域ごとの特色も感じてみてください。

記事が参考になりましたら、嬉しいです!^^