プロフィール

HN：トレトレ
住所：北海道在住
専用メルアド:torezu1978@yahoo.co.jp

7歳の頃から料理を始め、現在四十路です。
料理歴は30年以上ありますが、学校で習ったこともなく、独学で料理やスイーツを続けています。
本やネットの情報などを元に、失敗した経験も多数あります。

その失敗した経験を元に、体験談を踏まえて、解決策をご紹介できればと思います。

私はプロではありませんが、アマチュアの視点から、料理やスイーツの失敗の解決策をご紹介できるように運営しております。

また、季節のイベントなどのクエスチョンも配信していきます。
ぜひ、日常のクエスチョンが解決できるように、記事が参考になりましたら幸いです。＾＾